Andechser mit Herbstoffensive

Düsseldorf, 10. Oktober. Deutschlands größte Bio-Molkerei, die Andechser Molkerei Scheitz, will im Herbst durchstarten. Im Fokus stehen dabei vor allem drei Käsespezialitäten: Der Andechser Bio Ziegen-Rossino, ein Weichkäse aus 100 Prozent Ziegenmilch, ko

Stockmeyer zeigt sich sehr vital

Düsseldorf, 10. Oktober. Die Stockmeyer-Gruppe hat ihren Messe-Schwerpunkt in diesem Jahr auf ihr überarbeitetes Provital-Sortiment gelegt. Als Wellness-Sortiment positioniert, sind die Provital-Produkte ausschließlich mit QS-Rohstoffen hergestellt. Erstm

Reinert lässt Schinken rieseln

"Nuggetz" sollen Verbraucherwünschen entgegen kommen

Düsseldorf, 10. Oktober. Durch Zukäufe hat die Westfälische Privat-Fleischerei Reinert ihr Rohschinken-Sortiment deutlich ausgeweitet. Mit "Reinert Schinken Nuggetz" setzen die Westfalen erneut auf Convenience. Nach der Salami-Innovation "Snäkx" (Salami

Radeberger setzt auf Schinken

Düsseldorf, 10. Oktober. Als Schinkenspezialist hat sich auf der Intermeat die Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH, Radeberg, erstmals mit einem eigenen Stand präsentiert. Unter der Marke "Original Radeberger" stellte das Unternehmen einen handg

Nölke startet mit Bio-Geflügelwurst

Düsseldorf, 10. Oktober. Die Nölke-Gruppe erweitert ihr Geflügelwurst-Angebot um eine Bio-Range unter der Marke "Gut Eichenhain". Bio-Puten von fünf Vertragsmästern aus Sachsen bilden den Rohstoff für die fünf Produkte, die in 80-g-Verpackungen angeboten

KURZ UND BÜNDIG

• Die Rügenwalder Mühle setzt weiterhin auf ihre Kernprodukte Rügenwalder Teewurst, Pommersche Gutsleberwurst und Schinkenspicker. Die neue Pommersche mit Schnittlauch, die es auf der Intermeat zum Verkosten gab, rundet jetzt das Angebot ab. Mit mehr als

Könecke liefert Feines für die Gabel

Düsseldorf, 10. Oktober. Unter dem beziehungsreichen Motto "Neue Welle von Könecke" zeigte die Bremer Fleischwarenfabrik Könecke ihre neue Produktserie "Gabelfein". Ein, wie Marketing-Direktor Ulrich Plönissen betont, auf dem deutschen Markt einzigartiges

Fleischvermarkter setzen Schwerpunkte bei SB-Ware

Weiterhin großes Wachstumspotenzial - Schlacht- und Zerlegebetriebe zeigen sich für QS gerüstet

Düsseldorf, 10. Oktober. Die großen Fleischvermarkter richten sich auf eine weiter wachsende Nachfrage nach SB-Fleisch ein. Das Angebot wird immer vielfältiger; QS wird der Mindeststandard in Zukunft. "Bei SB-Fleisch ist in den nächsten Jahren mit einer

Dach für Böklunder und Schulte

Unternehmenschef zur Mühlen gibt Gruppe QS-Standard vor

Düsseldorf, 10. Oktober. In unmittelbarer Nachbarschaft präsentierten sich auf der Intermeat die beiden Firmen Böklunder Plumrose und Schulte, Dissen. Beide gehören zur Unternehmensgruppe zur Mühlen. Nachdem der Betrieb in Böklund bereits erfolgreich na

Wolf kommt mit König Ludwig

Düsseldorf, 10. Oktober. Er ist der bayerischste aller Könige und ein erstklassiges Markenzeichen: Ludwig II. Die Firmengruppe Wolf hat von den Nachfahren des Monarchen jetzt eine exklusive König-Ludwig-Lizenz erworben. Unter dieser Marke vertreibt Wolf t