KÖPFE

Marc Weinert Im Jahr 1999 eröffnete der dänische Architekt Marc Weinert mit seiner Frau Sandra das erste Guldsmeden Hotel mit 15 Zimmern in Aarhus. Sie hatten keine Erfahrung in der Hotellerie, dafür umso mehr unbeschwerte Gastfreundschaft und Ent

Menschen im Hotel

Der Anpacker

Seit 15 Jahren ist Christian Barth Gastgeber im Parkhotel Favorite in Mainz. Das Haus hat er zusammen mit seiner Frau stark am Markt positioniert.

Menschen im Hotel

Mit Mut und Intuition

Vor knapp zwei Jahren wagte Marko Kornhaß den Sprung ins kalte Wasser: Er kaufte das Hotel-Restaurant Felsenkeller in Rüdesheim.

Menschen im Hotel

Mit Mut und Intuition

Vor knapp zwei Jahren wagte Marko Kornhaß den Sprung ins kalte Wasser: Er kaufte das Hotel-Restaurant Felsenkeller in Rüdesheim.

Team der Woche

Mit Herz und Seele

Heute: Das Team vom Hotel Holländer Hof in Heidelberg.

Team der Woche

Mit Herz und Seele

Heute: Das Team vom Hotel Holländer Hof in Heidelberg.

Menschen im Hotel

Ein Stern reicht ihm völlig

Hermann Laudensack hat erreicht, was er wollte: ein kleines Hotel mit Gourmetrestaurant betreiben.

Menschen im Hotel

Ein Stern reicht ihm völlig

Hermann Laudensack hat erreicht, was er wollte: ein kleines Hotel mit Gourmetrestaurant betreiben.

Menschen im Hotel

Meister der Käsespätzle

Gemeinsam mit seinem Bruder Frank betreibt der Koch Jürgen Hallerbach das Hotel Seehof in Immenstaad. Dort werden exquisite regionale Gerichte serviert.

Menschen im Hotel

Meister der Käsespätzle

Gemeinsam mit seinem Bruder Frank betreibt der Koch Jürgen Hallerbach das Hotel Seehof in Immenstaad. Dort werden exquisite regionale Gerichte serviert.