Party-Time am Messe-Montag

20. Lambertz Monday Night – Fusion von Beauty und Fashion zur ISM – ISM-Award an Dylan Lauren

Köln. Etwas Prunk gehört dazu – zur Süßwarenmesse, die mit ihren bunten Produkten zahlreiche Hallen erstrahlen ließ.

Messe ISM

Im Kampf gegen die „DDR reloaded“

Süßwarenhersteller warnen zur ISM vor staatlichen Rezepturvorgaben – Süßwarenmesse zeigt immer individuellere Produkte

Köln. Die Süßwarenhersteller fahren mit getrübter Laune zur ISM: Zum ersten Mal seit Jahren ist ihr Exportumsatz geschrumpft. Sorgen bereiten ihnen zudem Forderungen einiger Politiker.

KÖLN

ISM / ProSweets 28.–31.1.2018 Gute Perspektiven für die kommende ISM, die weltweit größte Messe für Süßwaren und Snacks in Köln. Schon ein halbes Jahr vor Messebeginn waren 90 Prozent der Vorjahresfläche gebucht. Mit rund 1600 Anbietern wird sich

Monday, Monday

Lambertz-Alleininhaber Hermann Bühlbecker präsentierte sich anlässlich der ISM in Köln wieder mal als charmanter Gastgeber. Neben den vielen Damen in „süßen“ Kostümen wirkte auch Beachvolleyball-Olympiasiegerin Laura Ludwig mit. Für die Gäste aus dem

Saure Zeiten für Süßes

Süßwaren-Messe im Zeichen politischer Krisen – Exportaussichten der Industrie getrübt

Köln. Die Süßwarenindustrie beginnt das neue Geschäftsjahr mit gemischten Gefühlen. Politische Unwägbarkeiten gefährden zunehmend ihr Geschäftsmodell.

Natürlicher Naschen

Hersteller feilen an Produkten – Große Experimentierfreude

Köln. Mit neuen Rezepturen will die Branche Verbrauchern das schlechte Gewissen ersparen. Schokoladenfans können mit ungewöhnlichen Sorten ihren Mut beweisen.

Bunte Welt der süßen Köstlichkeiten

Süßwarenmesse verbucht Ausstellerzuwachs – Handel zeigt großes Interesse – Wichtiger Treffpunkt für Nachhaltigkeitsinitiativen

Köln. Branchendrehkreuz, Inspirationsquelle und Meinungsforum: Die 47. internationale Süßwarenmesse in Köln konnte in diesem Jahr noch mehr Aussteller für sich gewinnen.

Nach der Messe kommt die Party

Ernsthafte Würdigungen, lockere Gespräche und die phänomenale Lambertz-Monday-Night

Köln. Was wäre die ISM ohne ihr Rahmenprogramm? Zum Messeauftakt lud der Exportverband Sweets Global Network in den Kölner Kaufhof zum Warm-up ein. Eine erste Gelegenheit, jenseits der Messestände Austausch zu betreiben. Den Sonntag besetzt der V

Neue Dimensionen

Kaugummi aus dem 3D-Drucker – Süßes Functional-Food

Köln. Spätestens seit Katjes im vergangenen Jahr mit Fruchtgummi aus dem 3D-Drucker startete, spitzte die Branche die Ohren. In diesem Jahr treibt der Hersteller den Trend der Personalisierung weiter und bietet ISM-Besuchern ein Selfie aus dem 3D-Dru

Süßwarenexport wächst wieder

Optimismus der Hersteller durch politische Lage getrübt – Verbraucherpreise steigen nur leicht

Köln. Nach dem Rückgang 2015 verbucht die deutsche Süßwarenbranche für 2016 wieder einen deutlichen Anstieg der Exportzahlen. Brexit und Trump sorgen aber für eine unsichere Zukunft. Im Inland bleibt Süßes günstig.

[4118 Zeichen]

Süßwarenproduktion in Deutschland 2016

€ 5,75