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    Lebensmittel Zeitung 6 vom 06.02.2015 Seite 53

    Messe ISM

    Zur ISM viel Glanz in der Hütte

    ISM-Award an Ricola – Lambertz Monday Night mit Show-Prominenz – Kuchenmeister macht auf Las Vegas

    Köln. Zur ISM gehören Partys seit Jahren dazu. Unübertroffen wie in jedem Jahr natürlich die Lambertz Monday Night, in der Inhaber Hermann Bühlbecker seine weitläufigen Connections ins Showbusiness und auch in die Politik nutzt, eine weit über die Me

    [1138 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 4 vom 27.01.2012 Seite 41,42,44

    Journal Sortimente Süsswaren

    Kampf in gesättigten Märkten

    Stagnation, Schrumpfung, Konzentration und erheblicher Kostendruck: Das Geschäft mit Süßwaren ist eher bitter als süß. Das Wachstum des einen geht meist zu Lasten des anderen. Ihr Heil sucht die Branche daher im Auslandsgeschäft. Die Exportquote lieg

    Der Schock sitzt tief, seit der Kakaopreis im Frühjahr 2011 mit fast 3000 britischen Pfund pro Tonne einen historischen Höchststand erreichte. Dann kam auch noch der teure und extrem knappe Zucker hinzu. Spätestens damit erhielt das Thema Rohstoffbes

    [12249 Zeichen] € 5,75