Eatertainment auf Spitzenniveau

Alles, was Profigastronomie ausmacht, wird hier in die Tat umgesetzt: im Palazzo Spiegelpalast. Eine kulinarische Marke mit hohem Erlebniswert und viel System im rückwärtigen Bereich, vielfach multipliziert: in der aktuellen Saison 5 x in Deutschland, 1 x in Amsterdam, 1 x in Wien. Renommierte Kochgrößen verwöhnen bis zu 450 Gäste pro Show mit exklusiven Genussmomenten. www.palazzo.org

Interview der Woche

"Die Kunst passiert am Herd"

Harald Wohlfahrt über Anspruch und Karriere

Der VfB ist deutscher Meister. Sie als Fan waren bestimmt live dabei? Wohlfahrt: Nein. Ich hätte sogar eine Karte gehabt. Dennoch konnte ich es mir nicht leisten, im Restaurant zu fehlen. Die Gäste buchen Monate vorher. Es wäre Scharlatanerie gewesen. An