Totgesagte leben länger

Man kann es schmecken: Deutschlands Hoteliers rüsten ihre Küchen auf und haben erkannt, dass sich mit kulinarischem Lorbeer jede Menge Image-Punkte sammeln lassen. Das neue - alte - Erfolgsrezept: nicht in der Masse untergehen, ein differenziertes Produkt bieten, sich von den Mitbewerbern und deren weitgehend identischer Hardware abheben. Service ist nun mal ab einer gewissen Preisklasse ein selbstverständlicher Standard. Deshalb umso schöner die frohe Kunde: Deutschlands Hoteliers entdecken Essen & Trinken als Differenzierungsmerkmal wieder.