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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 48 vom 28.11.2015 Seite 8

    Meinung

    Was Leser denken ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE Eine Lanze fürs Restaurantfach Zum Artikel „Von wegen Michelin-Krise“ (AHGZ.de vom 18. November) „Lobend zu erwähnen ist der Anstieg der Auszeichnungen für Spitzenköche in der Gastronomie. Was allerdings fehlt, ist die Ane

    [3973 Zeichen] € 5,75