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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 40 vom 07.10.2017 Seite 23,24

    Fachthema Weiterbildung im Gastgewerbe

    Flexibilität ist generell gefragt

    Weiterbildung Egal ob Koch, Servicekraft oder Manager: Weiterbildung spielt eine Rolle im Gastgewerbe. Wir zeigen beliebte Themen, neue Kursangebote und welche Kosten auf Lernwillige zukommen.

    Stuttgart. Um beruflich vorwärts zu kommen, setzen viele auf Weiterbildung. Die Branche bietet hierfür jede Menge berufsbegleitende Kurse und Spezialisierungsmöglichkeiten. Wir haben uns dazu bei Weiterbildungsanbietern umgehört. Laut Uta Klink vo

    [9114 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 40 vom 07.10.2017 Seite 26

    Fachthema Weiterbildung im Gastgewerbe

    Sechs Fragen an

    Anne Mainz, Fachbereich Tourismus & Hospitality, IST-Studieninstitut, Düsseldorf

    1. Die Weiterbildung „Hotelbetriebswirt“ am IST Studieninstitut feiert Jubiläum. In zehn Jahren haben mehr als 2000 Teilnehmer daran teilgenommen. Welche Bilanz ziehen Sie? Die Kombination aus Studienheften, Online-Vorlesungen, Webinaren und frei

    [3166 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 40 vom 07.10.2017 Seite 26

    Fachthema Weiterbildung im Gastgewerbe

    Auch Barprofis wollen manchmal mehr

    Getränkespezialisten Die Barschule Rhein Main ist nach Hofheim im Taunus umgezogen und hat ihr Angebot vergrößert. Die Kurse reichen vom Bartender Professional bis zum Whisky Ambassador.

    Hofheim. Wer ein guter Bartender werden will, braucht professionelle Schulung. Das Angebot der Barschule Rhein Main reicht von Cocktail-Schnupperkursen über Tagesseminaren bis hin zum Bartender Professional. Das Mindestalter für Teilnehmer ist 18 Jah

    [3593 Zeichen] € 5,75