Brandenburg

Ein Talent und zwei Aufsteiger

Region Ost. Der Gault Millau 2019 für Deutschland ist erschienen und damit ist auch raus, welche Restaurants in Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Sachsen und Thüringen sich über eine Nennung freuen dürfen. Besonders hervorgetan haben sich der 33-jährige K

Drei Länder, drei Sieger

Nachwuchswettbewerb Beim Rhöner Drei-Länder- Wettbewerb geht es darum, Azubis zu fördern. Allerdings wird es immer schwieriger Teilnehmer zu finden.

Fulda. Gemeinsam kämpfen die 300 Mitglieder des Vereins Dachmarke Rhön – Landwirte, Direktvermarkter und Gastronomen – nicht nur um die Vermarktung der Urlaubsregion, sondern auch um Nachwuchs in den gastronomischen Berufen, dessen Förderung und Qual

IHK-Projekt hilft bei Integration

Flüchtlinge Einer Umfrage zufolge sind 74 Prozent der Arbeitgeber Thüringens bereit, Flüchtlinge einzustellen und auszubilden. Hilfe dabei gibt das Projekt FIF. Gastgewerbler berichten über ihre Erfahrungen.

Erfurt. Anja Wolf, Projektleiterin und Flüchtlingskoordinatorin der IHK Erfurt, legt einen schmalen Folder auf den Tisch: In Deutsch, Englisch, Arabisch und Dari wird FIF, das „Projekt zur Förderung der beruflichen Integration von Flüchtlingen“, kurz

Mehr Lohn in Thüringen

ERFURT. Die Beschäftigten im Gastgewerbe in Thüringen erhalten ab 1. Mai 2015 mehr Geld. Dem DEHOGA Thüringen zufolge erhalten Beschäftigte (Gehaltsgruppe der Facharbeiter) ab Mai dieses Jahres 3,25 Prozent mehr Lohn, also rund 50 Euro mehr pro Monat