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    food service 11 vom 06.11.2018 Seite 66

    Special Nur Mut! Gastkommentar

    Wir müssen umdenken!

    Zweimal im Jahr besuche ich das Berufskolleg in Köln-Ehrenfeld und erzähle den Schülern etwas über meinen Beruf in der Sternegastronomie. Bevor ich beginne, stelle ich immer die Frage: „Wer von Euch hat gestern gearbeitet?“ In der Regel heben drei Vi

    [4064 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 21.02.2015 Seite 27

    Köpfe

    Menschen im Restaurant

    Der Patron

    In Köln betreibt Vincent Moissonnier eines der ungewöhnlichsten Gourmetlokale Deutschlands. Die Atmosphäre ist heiter und entspannt.

    [3340 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 08 vom 21.02.2015 Seite 027

    Köpfe

    Menschen im Restaurant

    Der Patron

    In Köln betreibt Vincent Moissonnier eines der ungewöhnlichsten Gourmetlokale Deutschlands. Die Atmosphäre ist heiter und entspannt.

    [3340 Zeichen] € 5,75