Gastro-Szene Berlin bebt

Schließungen Die Gastronomie in der Hauptstadt ist in Bewegung. Nach vielen Neueröffnungen gibt es nun zahlreiche Schließungen und personelle Veränderungen. Die Beweggründe sind unterschiedlich.

Berlin. Nachdem in den letzten Monaten interessante Restaurant-Neueröffnungen wie das Slate, das Schwein, Charlotte&Fritz oder das Savu das Bild der Berliner Gastrolandschaft beherrscht haben, sind es nun die Schließungen. So hat Karl Wannemacher sei

Glanz und Glamour kehren zurück

Hotelimmobilie des Jahres Finalist Hotel Zoo in Berlin: Seit mehr als 100 Jahren gibt es das Haus. Der Umbau hat seine Pracht wieder zum Vorschein gebracht.

Seinen Namen musste man nicht extra publik machen. Das „Hotel Zoo“ war einst berühmt. In den goldenen 1920er-Jahren feierte die Berliner Boheme hier rauschende Feste. In den 1950er- und 1960er-Jahren war das am Kurfürstendamm gelegene Haus einer der

Marke im Hintergrund

Kettenhotellerie Hotelgruppen setzen auf nicht standardisierte Konzepte, um Einzelhotels zu werben.

BERLIN. White Label, ein weißes, ein leeres Etikett. Was steckt dahinter? Man weiß nicht, von wem das jeweilige Produkt eigentlich stammt. Oftmals werden im Handel auf diese Art sogar Produkte unter dem Namen von Mitbewerbern verkauft. So weit geht die H

Marke im Hintergrund

Kettenhotellerie Hotelgruppen setzen auf nicht standardisierte Konzepte, um Einzelhotels zu werben.

BERLIN. White Label, ein weißes, ein leeres Etikett. Was steckt dahinter? Man weiß nicht, von wem das jeweilige Produkt eigentlich stammt. Oftmals werden im Handel auf diese Art sogar Produkte unter dem Namen von Mitbewerbern verkauft. So weit geht d

Hotelprojekte als Hingucker

Immobilien Auf Architektur mit Anspruch setzen einige Hotelinvestoren. Dafür scheuen sie auch nicht den Aufwand einer Ausschreibung.

BERLIN/KÖLN. Für große Hotelprojekte reicht die Formel „quadratisch, praktisch, gut“ nicht aus. Architektenwettbewerbe sollen für Entwürfe sorgen, über die man spricht. Und zeigen, dass der Investor nicht nur aufs Geld schaut, sondern Qualität will. Schl

Hotelprojekte als Hingucker

Immobilien Auf Architektur mit Anspruch setzen einige Hotelinvestoren. Dafür scheuen sie auch nicht den Aufwand einer Ausschreibung.

BERLIN/KÖLN. Für große Hotelprojekte reicht die Formel „quadratisch, praktisch, gut“ nicht aus. Architektenwettbewerbe sollen für Entwürfe sorgen, über die man spricht. Und zeigen, dass der Investor nicht nur aufs Geld schaut, sondern Qualität will.

Berlin

Schlafen, essen, trinken, feiern

Expansion Die Berliner Amano Group wächst: Vor kurzem hat die Hotelgruppe das Dean eröffnet, 2014 sollen weitere Projekte folgen.

Berlin. Hotels, Bars, Restaurants – und jetzt ein Club. Das Portfolio der Amano Group in der Hauptstadt ist nun komplett. Im August 2012 schloss das bekannte Delicious Donoughts in der Rosenthaler Straße seine Türen. Nun hat die Hotelgruppe den Club nach

Berlin

Schlafen, essen, trinken, feiern

Expansion Die Berliner Amano Group wächst: Vor kurzem hat die Hotelgruppe das Dean eröffnet, 2014 sollen weitere Projekte folgen.

Berlin. Hotels, Bars, Restaurants – und jetzt ein Club. Das Portfolio der Amano Group in der Hauptstadt ist nun komplett. Im August 2012 schloss das bekannte Delicious Donoughts in der Rosenthaler Straße seine Türen. Nun hat die Hotelgruppe den Club

Hotelbranche wächst

Umfrage Index ermittelt Markttendenzen: Finger weg von Luxus, Mixed-Use-Immobilien sind im Kommen.

BERLIN. Die deutsche Hotelbranche blickt optimistisch in die Zukunft und erwartet für die nächsten Jahre ein unvermindertes Wachstum. Dies ist das Ergebnis des Hotel-Sentiment-Index 2014, einer Umfrage unter CEO’s von internationalen Hotelketten und -bet

Hotelbranche wächst

Umfrage Index ermittelt Markttendenzen: Finger weg von Luxus, Mixed-Use-Immobilien sind im Kommen.

BERLIN. Die deutsche Hotelbranche blickt optimistisch in die Zukunft und erwartet für die nächsten Jahre ein unvermindertes Wachstum. Dies ist das Ergebnis des Hotel-Sentiment-Index 2014, einer Umfrage unter CEO’s von internationalen Hotelketten und