„Die Kunden wollen Großflächen“

Die Wunschliste an Innenstädte ist lang. Ganz oben stehen unter anderem inhabergeführte Geschäfte. Wer wirklich Ladenlokale nachfragt, schildert Immobilienexperte Dirk Wichner.

DAS WAR 2022

Unser Rückblick auf das zu Ende gehende Jahr widmet sich ganz bewusst den schönen und guten Dingen, die in den vergangenen zwölf Monaten die Branche bewegt haben: Jubiläen, Eröffnungen, Preisverleihungen und Events wurden nach Corona wieder mit Publikum begangen. Auch die Geschäfte nahmen wieder Fahrt auf. Deutschlands Gastronomen und Hoteliers lassen sich von der Multi-Krise nicht unterkriegen.

Mietzahlungen

Hoffen auf niedrigere Pachten

Im Gastgewerbe geht wegen Corona so gut wie gar nichts mehr, doch Mieten werden immer noch fällig. Nun zeichnet sich eine Erleichterung ab.

Neuvermietung: Gastro schlägt Textil

Wiesbaden. Foodkonzepte führen neuerdings den Vermietungsmarkt im Einzelhandel an. Nach Berechnungen des Immobiliendienstleisters JLL haben im ersten Quartal 2019 erstmals die Neuanmietungen durch Gastronomiekonzepte die der Textilanbieter übertroffe

„Handyshops wären das Ende“

Ein Gespräch mit Michael Guntersdorf, Geschäftsführer der Dom Römer GmbH, über die Verslumung von Einkaufsstraßen und die überschätzte Bedeutung von Gastronomie.

Baden-Württemberg

Frischer Gastro-Wind in Stuttgart-Mitte

Neueröffnung Oh Julia, Sansibar und drei individuelle Konzepte bereichern das neue Dorotheen-Quartier.

Stuttgart. Dafür, dass Breuninger 200 Mio. Euro investierte und das Projekt politisch umstritten war, verlief der Startschuss für das neue Dorotheen-Quartier vollkommen unspektakulär - kein Festakt, kein rotes Band. Der gastronomische Zugewinn für di

Eating is the new Shopping!

Erfolgreiche Immobilienprojekte brauchen attraktive und innovative Gastronomie – darin waren sich die knapp 150 Teilnehmer des 1. Internationalen Gastroimmobilien-Kongresses in Berlin einig. Die Content-starke Premiere des neuen Veranstaltungsformats von Heuer Dialog (Immobilienzeitung/dfv media group) und FoodService Europe & Middle East am 6. und 7. Juni 2016 nutzten Experten aus Immobilien- und Foodservice-Branche zum besseren Kennenlernen inklusive spannendem Interessenaustausch. Die heiß diskutierten Themen: Place-Making, Zukunftstrends, Wachstumstreiber, europäische Hot Spots und Benchmarks.

Interview: Martina Carduck, Geschäftsführerin Hogarat

Gastro-Immobilien haben Zukunft

Viele Entwickler und Investoren sehen in der Gastronomie nur einen Rettungsanker für schwer vermietbare Restflächen. Zu Unrecht, so die Beraterin.

Einen Ort erschmecken

Immobilien Liebe geht durch den Magen, heißt es. So kann Gastronomie durchaus Standorte aufwerten.

DÜSSELDORF. Der Standort eines Restaurants spielt eine wichtige Rolle für den Erfolg des Gastronomen, und umgekehrt beeinflusst die Gastronomie häufig den Erfolg eines Standorts. Daniel Bormann und Andreas Müller von der Realace GmbH aus Berlin, die sich

Einen Ort erschmecken

Immobilien Liebe geht durch den Magen, heißt es. So kann Gastronomie durchaus Standorte aufwerten.

DÜSSELDORF. Der Standort eines Restaurants spielt eine wichtige Rolle für den Erfolg des Gastronomen, und umgekehrt beeinflusst die Gastronomie häufig den Erfolg eines Standorts. Daniel Bormann und Andreas Müller von der Realace GmbH aus Berlin, die