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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 16 vom 20.04.2019 Seite 22

    Regional Nord

    Mecklenburg-Vorpommern

    Der Nachwuchs hat was drauf

    Landesjugendmeisterschaften Auszubildende des Gastgewerbes zeigten im Schlosshotel Basthorst ihr Können und demonstrierten dabei, wie vielfältig und anspruchsvoll die Berufe der Branche sind.

    Basthorst/Schwerin. Mit einem Duett vom Lamm mit Ragout aus der Schulter und einer Tranche vom Rücken, glasierten Möhren, mariniertem Mangold und cremiger Polenta als Hauptgang kochte sich Simon Meurer vom Hotel Kurhaus in Kühlungsborn bei den 27. La

    [4950 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 35 vom 27.08.2011 Seite 032

    Regional und Lokal Nord

    Mecklenburg-Vorpommern

    Ausbilden ist Ehrensache

    Gastgewerbe im Nordosten meldet noch freie Ausbildungsplätze / Berufsschulstandort Schwerin ist in Gefahr

    SCHWERIN. Zu Lehrjahresbeginn meldet so manches Hotel oder Restaurant noch unbesetzte Lehrstellen. Vom Bewerbermangel betroffen ist auch das 4-Sterne-superior Upstalsboom Hotel Ostseestrand im Seebad Heringsdorf, das noch freie Ausbildungsplätze in allen

    [3976 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 07 vom 14.02.2009 Seite 032

    Regional & Lokal Nord

    Mecklenburg-Vorpommern

    Konzept gegen Fachkräftemangel

    Travel Charme Hotels & Resorts ruft Azubi-Förderkreis ins Leben / Praxisorientiertes Fachwissen wird vermittelt

    KÜHLUNGSBORN. Der Branche fehlen Fachkräfte. Grund für die Travel Charme Hotels & Resorts eine Qualifizierungsoffensive zu starten, mit der eigenen Mitarbeitern fundiertes und praxisorientiertes Branchenwissen vermittelt wird. Der Travel Charme Azubi-För

    [1248 Zeichen] € 5,75