WETTBEWERB

Azubis mit Potenzial

Francesca Prasetya gewinnt den Azubi Contest der Selektion Deutscher Luxushotels im Grand Hotel Heiligendamm.

Die Selektion Deutscher Luxushotels veranstaltet jährlich in einem ihrer Mitgliedshäuser auch einen Azubi Contest im Hotel- und Restaurantfach. Dabei können engagierte Nachwuchskräfte ihre Kreativität, Professionalität und kulinarisches Gespür vor ei

KURZ NOTIERT

Mash in Deutschland HAMBURG. Das preisgekrönte dänische Steakaus Mash eröffnet am 4. September seine erste deutsche Filiale in Hamburg. Sechs Jahre nach Eröffnung des ersten Restaurants in Dänemark, wird Hamburg nach London dritter Standort der Ke

Kurz notiert

PREETZ. Am 24. Oktober wird die neue Weinprinzessin Mecklenburg-Vorpommern gekürt (Foto). Die Teilnehmerinnen kommen ausnahmslos aus Hotel- und Gastronomiebetrieben des ganzen Landes. Alois Brands und sein Team organisieren diesen Berufswettbewerb zum ac

Kurz notiert

BINZ. Nur wenige Wochen nach der Verleihung des European Health & Spa Awards hat das Artepuri Hotel MeerSinn in Binz wieder Grund zum Feiern: Vor wenigen Tagen erhielt das einzige Designhotel mit Bio-Zertifikat auf der Insel Rügen erneut die DEHOGA-Klass