LZ-Interview

Hans-Jürgen Kube, Geschäftsführer der brandenburgischen Agrarmarketinggesellschaft Pro agro

Lebensmittel Zeitung:Brandenburg ist ein Land mit überwiegend landwirtschaftlicher Produktion. Die Erfolge der Produkte am Markt sind noch nicht optimal. Was sind die Hauptschwierigkeiten? Hans-Jürgen Kube: Daß die Listung noch nicht ausreichend ist, li

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Österreich will einen Schoko-Kompromiß erarbeiten

Spanien könnte jetzt als Opponent gegen die Zulassung von anderen Fetten als Kakaobutter ausscheiden

Wie./AgE. Brüssel, 10. September. Die österreichische EU-Präsidentschaft arbeitet an einem neuen Kompromißvorschlag für die Schokoladenrichtlinie. Nachdem Spanien offenbar bereit ist, seine Fundamentalopposition zu überdenken, hoffen EU-Diplomaten bei d

Einspruch gegen Schoko-Änderung

Belgien: Produkte mit anderen Pflanzenfetten sollen Namen ändern

Wie./vwd. Brüssel, 30. Mai. Belgien legt offiziell Einspruch gegen den von der Europäischen Kommission vor wenigen Wochen vorgelegten Entwurf für die Revision der Schokoladerichtlinie ein. Demnach sollen die Mitgliedsstaaten die Möglichkeit erhalten, be

Deutsches Schokolade-Reinheitsgebot wird aufgegeben

Bonn will Konsequenzen aus der von Brüssel vorgeschlagenen Änderung der Schokoladenrichtlinie ziehen

Wie./p.k./vwd. Frankfurt, 25. April. Das in § 9 der Kakao-Verordnung in Verbindung mit Nummer 1.16 der Anlage zur Kakao-Verordnung verankerte Reinheitsgebot für Schokolade wird fallen. Dies bestätigte eine Sprecherin des Bundesministeriums für Gesundheit

EU-Richtlinie

Liberale Lösung im Schoko-Streit

Wenn es um die Schokolade geht, teilt sich der Binnenmarkt bis heute in zwei Hälften. Ein in der vergangenen Woche vorgestellter Kommissionsvorschlag soll Klarheit schaffen. Er stellt es den Mitgliedsländern frei, anstelle der bislang vorgeschriebenen Kak