Pulver mit Beigeschmack

von Dirk Lenders

Milchpulver aus der Eifel ist offenbar ein lukratives Geschäft. Wäre dem nicht so, hätte der europäische Molkereiriese Arla wohl kaum fast 200Millionen Euro in einen Trockenturm am Standort Pronsfeld investiert. Neben der europäischen Lebensmittelind

„Der Wettbewerb wird härter“

Klaus Josef Lutz, Vorstandsvorsitzender des Rohstoffhändlers Baywa, über die Nachfrage der Schwellenländer, weltweit schrumpfende Ackerflächen und nützliche Spekulanten.

Herr Lutz, Sie behaupten, dass der Verteilungskampf im internationalen Rohstoffhandel heftiger wird. Woran zeigt sich das? Die Händler versuchen alles, um sich einen noch besseren Zugriff auf die Rohstoffe zu sichern, durch Verträge mit Bauern oder Zw

„Der Wettbewerb wird härter“

Klaus Josef Lutz, Vorstandsvorsitzender des Rohstoffhändlers Baywa, über die Nachfrage der Schwellenländer, weltweit schrumpfende Ackerflächen und nützliche Spekulanten.

Herr Lutz, Sie behaupten, dass der Verteilungskampf im internationalen Rohstoffhandel heftiger wird. Woran zeigt sich das? Die Händler versuchen alles, um sich einen noch besseren Zugriff auf die Rohstoffe zu sichern, durch Verträge mit Bauern ode

KTG Agrar glaubt an Bio-Tiefkühlkost

Hamburg. Der führende Produzent für Agrarrohstoffe in Europa, die KTG Agrar AG, sieht einen attraktiven Wachstumsmarkt im Bio-Tiefkühlbereich. Mit der Übernahme von Frenzel Tiefkühlkost im Februar hat der Agrarkonzern seine Wertschöpfungskette gezielt ve

KTG Agrar glaubt an Bio-Tiefkühlkost

Hamburg. Der führende Produzent für Agrarrohstoffe in Europa, die KTG Agrar AG, sieht einen attraktiven Wachstumsmarkt im Bio-Tiefkühlbereich. Mit der Übernahme von Frenzel Tiefkühlkost im Februar hat der Agrarkonzern seine Wertschöpfungskette geziel

"Das geht auf keine Kuhhaut"

Prof. Markwart Kunz, Südzucker-Vorstand und Aufsichtsrat des florierenden Tochterunternehmens Cropenergies, über die Konkurrenz von Bioenergie- und Nahrungsmittelproduktion, das Chaos um die E10-Einführung und die Zukunft der Mobilität.

Herr Kunz, wir haben vergebens versucht, einen Vertreter der Nahrungsmittelindustrie zu finden, der sich Ihnen in einem Streitgespräch um den Tank-Teller-Konflikt stellt. Dabei wirken Sie gar nicht so furchteinflößend. Ich betrachte mich als einen wahns

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BIOKRAFTSTOFFPRODUKTION WELTWEIT - Angaben in 1.000 m³

EINFLUSS AUF ROHSTOFFPREISE - Verschiebungen in Folge der Biokraftstoffproduktion bis 2020

GLOBALER GETREIDEVERBRAUCH - Insgesamt 2.253,8 Mio. t (2010)

€ 5,75

Rohstoff-Roulette

Der Agrarpreispoker geht in die nächste Runde. 2011 könnte ein Jahr reduzierter Bestände werden. Viel schwerer wiegt das Spiel mit der Knappheit, das regulierende Finanzinstrumente fordert und die Branche vor neue Herausforderungen stellt. Heidrun Kr

Der Rohwareneinkauf ist ein spannendes Geschäft. Montag dieser Woche beenden Agrarrohstoffe den Handel an der ältesten Terminbörse der Welt, der Chicago Board of Trade (CBOT) mit uneinheitlichen Schlussnotierungen. Der Sojakomplex mit leichten Verlusten

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NAHRUNGSPREISINDEX AM AUFWÄRTSTREND - Oktober 2009 – Oktober 2010

€ 5,75

Exporte rücken stärker in den Blick

Spaniens Nahrungsmittelhersteller wissen um die Bedeutung der Auslandsmärkte - Aktive Vermarktung notwendig Ralf Bender

Das Gröbste, so scheint es, hat die spanische Wirtschaft überstanden. Schon gegen Ende vergangenen Jahres zog die Konjunktur in vielen Industriezweigen wieder an. Dennoch blieb 2009 ökonomisch eines der schwierigsten Jahre in der spanischen Geschichte un

EU schaut auf die Kette

Parlament setzt auf Preismonitoring - Handelsmargen im Visier

Brüssel. Das EU-Parlament diskutiert die von der Kommission im Oktober vorgelegten Vorschläge zur Optimierung der Lebensmittelversorgungskette und will mit Maßnahmen beim Einzelhandel ansetzen. Die Brüsseler Behörde stellte fest, dass es ungleiche Macht

Mehr Fisch für den Westen

Malaysia investiert kräftig in die Nahrungsmittelindustrie

Frankfurt. Das Asean-Land soll sich nach Plänen der Regierung mittelfristig vom Nettoimporteur zum erfolgreichen Exporteur von Nahrungsmitteln entwickeln. Sowohl die Landwirtschaft als auch die Nahrungsmittel- und Verpackungsindustrie werden in dem südo