Deutsches Schokolade-Reinheitsgebot wird aufgegeben

Bonn will Konsequenzen aus der von Brüssel vorgeschlagenen Änderung der Schokoladenrichtlinie ziehen

Wie./p.k./vwd. Frankfurt, 25. April. Das in § 9 der Kakao-Verordnung in Verbindung mit Nummer 1.16 der Anlage zur Kakao-Verordnung verankerte Reinheitsgebot für Schokolade wird fallen. Dies bestätigte eine Sprecherin des Bundesministeriums für Gesundheit

EU-Richtlinie

Liberale Lösung im Schoko-Streit

Wenn es um die Schokolade geht, teilt sich der Binnenmarkt bis heute in zwei Hälften. Ein in der vergangenen Woche vorgestellter Kommissionsvorschlag soll Klarheit schaffen. Er stellt es den Mitgliedsländern frei, anstelle der bislang vorgeschriebenen Kak