Frankreich verbietet „vegetarische Wurst“

Berlin. Hersteller von Fleischersatzprodukten müssen in Frankreich bei der Bezeichnung kreativer werden. Das französische Parlament hat kürzlich entschieden, dass die Erzeugnisse keine Fleischbegriffe mehr im Namen tragen dürfen. Pflanzlicher Fleisch

Bundesrat will Klarheit schaffen

Kennzeichnung vegetarischer und veganer Lebensmittel soll objektiviert werden – Industrie stimmt zu

Berlin. Der Bundesrat hat sich am vergangenen Freitag für eine klare Kennzeichnung vegetarischer und veganer Lebensmittel stark gemacht.

Bundesrat will Klarheit schaffen

Kennzeichnung vegetarischer und veganer Lebensmittel soll objektiviert werden – Industrie stimmt zu

Berlin. Der Bundesrat hat sich am vergangenen Freitag für eine klare Kennzeichnung vegetarischer und veganer Lebensmittel stark gemacht.