Bundesrat forciert Fleisch-Einfärbung

Berlin, 18. Oktober. Der Bundesrat hat in seiner letzten Sitzung, die von den Ländern angekündigte Entschließung zur farblichen Kennzeichnung sogenannten Gammelfleisches verabschiedet. Danach wird die Bundesregierung aufgefordert, sich für eine europawei

Alu-Industrie setzt auf EAN 128

Bestehender Standard soll Rückverfolgbarkeit sicherstellen

Bonn, 23. September. Die Aluminiumindustrie will die ab 1. Januar 2005 geltenden rechtlichen Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit von Packmitteln mit Hilfe des EAN-128-Standards erfüllen. Der Gesamtverband der Aluminiumindustrie (GDA), Bonn, empfiehl

Flexibilität für Handelsunternehmen

Handelsverband EuroCommerce sieht keine Vorgaben für technische Umsetzung der Rückverfolgbarkeit in der EU-Basis-Verordnung

Bonn, 18. März. Der europäische Handel positioniert sich zum Thema Rückverfolgbarkeit von Lebens- und Futtermitteln. Von der EU-Kommission fordert die Branche die Erarbeitung von Leitlinien zur Klarstellung der allgemeinen Anforderungen an die Vorgabe.

Diskussion über die Rückverfolgung

BMVEL will mit Ländern und Verbraucherschutz-Bundesamt Kriterien für Überwachung von Rückverfolgbarkeitssystemen erarbeiten

Bonn, 20. November. Die in Art. 18 der so genannten EG-Basis Verordnung (VO) festgeschriebene "Rückverfolgbarkeit" bietet keine Gewähr für die Gewährleistung der Lebensmittel-und Futtermittelsicherheit. Dies stellte Dr. Walter Töpner, zuständiger Refera