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    Lebensmittel Zeitung 42 vom 19.10.2012 Seite 022

    Recht

    NGG fordert bessere Rückverfolgbarkeit

    Berlin. Mehr Transparenz vom Acker bis auf den Tisch fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) angesichts der globalen Warenströme von Rohstoffen und Lebensmitteln. Die Gesetzgebung hinke hinter der Lebenswirklichkeit weit hinterher, krit

    [470 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 42 vom 19.10.2012 Seite 22

    Recht

    NGG fordert bessere Rückverfolgbarkeit

    Berlin. Mehr Transparenz vom Acker bis auf den Tisch fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) angesichts der globalen Warenströme von Rohstoffen und Lebensmitteln. Die Gesetzgebung hinke hinter der Lebenswirklichkeit weit hinterher,

    [470 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 42 vom 19.10.2007 Seite 030

    Recht

    Bundesrat forciert Fleisch-Einfärbung

    Berlin, 18. Oktober. Der Bundesrat hat in seiner letzten Sitzung, die von den Ländern angekündigte Entschließung zur farblichen Kennzeichnung sogenannten Gammelfleisches verabschiedet. Danach wird die Bundesregierung aufgefordert, sich für eine europawei

    [919 Zeichen] € 5,75