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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 22.09.2006 Seite 040

    Journal Qualitätsmanagement

    Der ehrliche Apfel

    Die Metro Group drängt darauf, jede Warenbewegung von Frische in zentralen Datenbanken zu dokumentieren. Durch vollständige Rückverfolgbarkeit sollen die Krisen im Geschäft mit Fleisch sowie Obst und Gemüse nachhaltig angegangen und schwarze Schafe identifiziert werden. Die Deutsche Telekom wittert dabei ein lukratives Geschäft. Von Björn Weber

    [9361 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 34 vom 25.08.2006 Seite 024

    IT und Logistik

    Transparent Goods hat noch viel Arbeit vor sich

    Metro und Globus im Projektbeirat - T-Systems-Tochter will weltweit vernetzte Datenbank bieten

    Frankfurt, 24. August. Mit einem neuen Mann an der Spitze macht sich die von T-Systems gegründete Transparent Goods GmbH an ihr schwieriges Werk, eine zentrale Rückverfolgungs-Datenbank für Waren zu bauen. Ulrich Feik hat nun offiziell den Vorsitz der Ge

    [2073 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 08 vom 25.02.2005 Seite 032

    IT und Logistik

    Transparenz für O+G

    Spar Österreich und Fruchtanbieter Dole beleuchten Lieferkette

    Frankfurt, 24. Februar. Die Spar Österreich und Dole Fresh Fruit haben ihre Logistikkette im Rahmen eines ECR-Projektes auf volle Transparenz getrimmt. Vom Fruchthersteller in Südafrika oder Mittelamerika bis hin zum Markt lässt sich die Lieferkette zurüc

    [4226 Zeichen] € 5,75