DNA-Programm gestartet

Sicherheitstechnisch sieht sich Kälberschlachterei ESA führend

Apeldoorn, 5. August. Bei einer der größten Kälberschlachtereien der Niederlande, der zur Alpuro Group gehörenden ESA in Apeldoorn, ist seit Ende 2003 ein einzigartiges DNA-Erfassungssystem in Betrieb. "Unser Programm nutzt die Präzision der Gentechnologi