HINTERGRUND
Zentrale Kontrolle
Milchwirtschaft garantiert lückenlose Rückverfolgung
Südtirol ist die einzige geschlossene Provinz Europas, deren gesamte Milchwirtschaft ausnahmslos gentechnikfreie Milch und Milchprodukte herstellt. Die Bestimmungen dazu sind im Landesgesetz Nr.01/2001 festgelegt, das auch die Kennzeichnung der Produkte
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