Seafood Traceability

F-Trace folgt dem Weg der Fische

Köln/Washington. F-Trace will sein Angebot zur Rückverfolgung von Fisch und Fischprodukten auf Basis eines neuen, weltweiten Datenstandards ausbauen. Die Organisation „Global Dialogue on Seafood Traceability“ (GDST) hatte sich im März auf den Standar

Vertrackte Rückverfolgung

EU-Kommission legt vier Möglichkeiten eines Track&Trace-Systems für Zigaretten vor

Frankfurt. Um den illegalen Handel mit Zigaretten zu bekämpfen, muss die Tabakwirtschaft binnen vier Jahren ein EU-weites Rückverfolgungssystem aufbauen. Eine neue Studie der EU-Kommission schätzt die Kosten auf rund 300 Mrd. Euro und skizziert vier Lösungsszenarien.

„Rückverfolgbarkeit erhöht das Vertrauen in die Branche“

Düsseldorf. Metro macht sich für mehr Transparenz in der Lieferkette stark. Gemeinsam mit Lidl und Kaufland will der Konzern einen Branchenstandard für die Rückverfolgbarkeit von Fisch etablieren. Britta Gallus, Abteilungsleiterin für Regulierungen bei Metro, appelliert nun an andere Händler, sich der ehrgeizigen Initiative anzuschließen.

„Rückverfolgbarkeit erhöht das Vertrauen in die Branche“

Düsseldorf. Metro macht sich für mehr Transparenz in der Lieferkette stark. Gemeinsam mit Lidl und Kaufland will der Konzern einen Branchenstandard für die Rückverfolgbarkeit von Fisch etablieren. Britta Gallus, Abteilungsleiterin für Regulierungen bei Metro, appelliert nun an andere Händler, sich der ehrgeizigen Initiative anzuschließen.

Metro und Lidl verfolgen den Fisch

Lebensmittelhändler wollen Branchenlösung mit GS1-Standards etablieren – Pilotprojekt läuft – Vom Kutter bis zum Konsumenten

Frankfurt. Die gesetzlichen Anforderungen steigen, die der Verbraucher auch. Weil die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln immer wichtiger wird, wollen Metro, Lidl und Kaufland eine Branchenlösung mit GS1-Standards entwickeln. Den Anfang macht jetzt Fisch.

Metro und Lidl verfolgen den Fisch

Lebensmittelhändler wollen Branchenlösung mit GS1-Standards etablieren – Pilotprojekt läuft – Vom Kutter bis zum Konsumenten

Frankfurt. Die gesetzlichen Anforderungen steigen, die der Verbraucher auch. Weil die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln immer wichtiger wird, wollen Metro, Lidl und Kaufland eine Branchenlösung mit GS1-Standards entwickeln. Den Anfang macht jetzt Fisch.

Metro mag Tomaten mit GS1-Databar

Düsseldorf. Metro setzt bei der Rückverfolgbarkeit auf das Potenzial des GS1 Data Bar, denn dieser bietet mehr Informationen auf weniger Raum. Damit lassen sich relevante Daten auch über die Herkunft eines Produktes direkt auf dem Preisetikett codieren.

Metro will ein Tracing-System für alle

Rückverfolgbarkeit soll auf GS1-Standards aufbauen - Handelskonzern plädiert für weltweite Branchenlösung

Tönisvorst. Die Metro Group appelliert vor dem Hintergrund des Dioxin-Skandals dafür, Rückverfolgungs-Systeme für Lebensmittel nur auf Basis des weltweit einheitlichen Nummern-Systems SGTIN aufzubauen. So könne die Transparenz für die Verbraucher erhöht

BITS UND BYTES

Neue ISO-Norm für Rückverfolgung

Frankfurt, 2. August. Die internationale Standardisierungsorganisation ISO hat im Juli die ISO-Norm 22005 für Rückverfolgungssysteme in Kraft gesetzt. Das Regelwerk für die "Rückverfolgbarkeit in der Futter- und Lebensmittelkette" mit Anforderungen an di

Neue Striche für Fleisch und Feigen

Der kleine Barcode RSS ermöglicht einen genaueren Umgang mit Frischware - Stichtag 1.1.2010

Frankfurt, 28. September. Der 13- oder 14-stellige EAN-Barcode bekommt eine kleine Schwester: Die Reduced Space Symbology RSS. Damit läßt sich auch der Weg mengenvariabler Produkte durch Lieferkette und Checkout ohne Probleme durch Scanner bearbeiten. Di