Interaktives Marketing für Kalbfleisch

VanDrie Group will Verbraucher über Nachhaltigkeit und Sicherheit informieren

Mijdrecht. Über die größte integrierte Kalbfleischkette der Welt verfügt die niederländische VanDrie Group. Sie setzt auf digitale Kommunikation mit den Konsumenten. Ziel ist es, die Nachfrage am POS zu steigern.

Interaktives Marketing für Kalbfleisch

VanDrie Group will Verbraucher über Nachhaltigkeit und Sicherheit informieren

Mijdrecht. Über die größte integrierte Kalbfleischkette der Welt verfügt die niederländische VanDrie Group. Sie setzt auf digitale Kommunikation mit den Konsumenten. Ziel ist es, die Nachfrage am POS zu steigern.

Orgainvent zieht positives Fazit

Weniger Beanstandungen bei Rindfleischetikettierung

Bonn. Im Etikettierungssystem der Orgainvent GmbH sind inzwischen 30000 Berichte zu Kontrollen gemäß der europäischen Rindfleischetikettierungsverordnung registriert. Es gibt immer weniger Beanstandungen.

Orgainvent zieht positives Fazit

Weniger Beanstandungen bei Rindfleischetikettierung

Bonn. Im Etikettierungssystem der Orgainvent GmbH sind inzwischen 30000 Berichte zu Kontrollen gemäß der europäischen Rindfleischetikettierungsverordnung registriert. Es gibt immer weniger Beanstandungen.

VERTRAUEN schaffen - Das Gutfleisch-Programm der Edeka Nord

„Jetzt fahren wir die Ernte ein“

Rolf Heidenberger ist Leiter des Fleischwerkes der Edeka Nord. Der Mann gilt seit vielen Jahrzehnten schon als ausgewiesener Experte im Fleischgeschäft. Sein Wort hat Gewicht – innerhalb der Edeka-Gruppe, aber darüber hinaus in der ganzen Branche.

VERTRAUEN schaffen - Das Gutfleisch-Programm der Edeka Nord

„Jetzt fahren wir die Ernte ein“

Rolf Heidenberger ist Leiter des Fleischwerkes der Edeka Nord. Der Mann gilt seit vielen Jahrzehnten schon als ausgewiesener Experte im Fleischgeschäft. Sein Wort hat Gewicht – innerhalb der Edeka-Gruppe, aber darüber hinaus in der ganzen Branche.

Futtermittel sollen sicherer werden

Bonn/Berlin. Mit Dioxin verseuchtes Futtermittel hatte Anfang des Jahres für einen Skandal gesorgt. Nun haben die QS GmbH in Bonn und der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) in Berlin Maßnahmen zur Verbesserung der Sicherheit beschlossen. Bei QS soll es ein

Futtermittel sollen sicherer werden

Bonn/Berlin. Mit Dioxin verseuchtes Futtermittel hatte Anfang des Jahres für einen Skandal gesorgt. Nun haben die QS GmbH in Bonn und der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) in Berlin Maßnahmen zur Verbesserung der Sicherheit beschlossen. Bei QS soll es

Streit um Tiernahrung

Verbände diskutieren strengere Kontrollen für Legehennenfutter

Berlin. Angesichts der Lebensmittelkrisen der vergangenen Jahre wollen die Futtermittelverbände die Kontrollen für Legehennenfutter verschärfen. Eine Debatte ist über konkrete Maßnahmen entbrannt. Der Dioxin-Skandal Anfang des Jahres, dessen Ursprung im

"Es gibt noch Schwachpunkte in der Prozesskette"

Frankfurt. Die Ehec-Krise hat die Frage nach der effektiven Rückverfolgbarkeit von Obst und Gemüse aufgeworfen. Experten sehen hier noch Nachholbedarf der Branche. Frau Prof. Mempel, wie leistungs- fähig ist aus Ihrer Sicht aktuell die Rückverfolgbarkei