Transparenz mit Zeitstempel und Software

Wagner Tiefkühlprodukte sorgt für Rückverfolgbarkeit-Lebensmittel-Seminar bei Salt Solutions in Würzburg

Würzburg, 4. März. Durch die kombinierte Nutzung eines SAP ERP-Systems, einer Lagersoftware von Salt Solutions und von Zeitstempeln stellt Wagner Tiefkühlprodukte die Rückverfolgbarkeit entsprechend der EU-Basisverordnung 178/2002 sicher. Das erläuterte W