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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 15.04.2023 Seite 24

szene

GUIDE MICHELIN

Genialität und Emotionen

Eine ganz besondere Zeremonie: Mehr als 450 Gäste folgten gespannt, als der Guide Michelin Deutschland seine Sterne vergeben hat. Höhepunkt war die Auszeichnung des neuen 3-Sterne-Restaurants Jan mit Küchenchef und Inhaber Jan Hartwig. rw

[279 Zeichen] € 5,75

food service 2 vom 10.02.2023 Seite 12

Magazin

Sterneregen am 4.4. in Karlsruhe

Der Guide Michelin hat Karlsruhe als offizielle Gastgeberstadt für die Sterne-Verleihung des Guide Michelin Deutschland 2023 auserkoren. Die feierliche Sterne-Zeremonie mit den neuen Restaurantempfehlungen findet am 4. April 2023 statt. Gwendal Poull

[605 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 27-28 vom 09.07.2022 Seite 14,15

ideentour design

DIE SCHÖNSTEN RESTAURANTS & BARS

Gut gestaltet

Ein ebenso anmutiges wie funktionales japanisches Fast-Casual-Konzept in Darmstadt und eine roughe Bar mit Boxing-Flair in Karlsruhe sind das schönste Restaurant und die schönste Bar Deutschlands. Wir stellen die beiden ausgezeichneten Locations vor.

[8536 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 49-51 vom 11.12.2021 Seite 17

ideentour

AUSZEICHNUNG

Restaurant Erasmus vorn

Metro Preis für nachhaltige Gastronomie wurde bereits zum dritten Mal vergeben.

Das Karlsruher Fine-Dining-Restaurant Erasmus von Andrea und Marcello Gallotti ist seit 2016 bio-zertifiziert und nun auch Gewinner des Metro Preises für nachhaltige Gastronomie. Das Lokal hat mit seinem nachhaltigen Gesamtkonzept nicht nur die Fachj

[939 Zeichen] € 5,75

food service 11 vom 06.11.2018 Seite 110,111

DEHOGA

AZUBIS GESUCHT

Nora Schuler hat den Azubi-Award Systemgastronomie des Dehoga gewonnen. Ihr Ausbilder David Specht, Gründer der Fast-Casual-Formel My Heart Beats Vegan, über sein Ausbildungskonzept und Probleme, Nachwuchs zu finden.

[6235 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 39 vom 29.09.2018 Seite 3

Aktuelles

Nora Schuler gewinnt Azubi-Award Systemgastronomie

Preise & Trophäen Die Auszubildende der Gastronomiemarke My Heart Beats Vegan siegt vor Sebastian Pichler von Hallo Pizza und Stella Ost von LSG.

Berlin. Die Gewinnerin des 17. Nationalen Azubi-Awards Systemgastronomie des DEHOGA heißt Nora Schuler. Die Nachwuchsgastronomin, die ihre Lehre im Restaurant My Heart Beats Vegan in Karlsruhe absolviert, setzte sich in der Bundeshauptstadt gegen 29

[2114 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 05 vom 31.01.2015 Seite 018

Regional und Lokal Süd

KURZ NOTIERT

Elevator Pitch im März Stuttgart. Eine wirklich zündende Idee muss es sein, sonst ist der Aufzug oben angekommen ehe der Funke übergesprungen ist. Wer aus Gastgewerbe und Zuliefererindustrie ein Geschäftsmodell vorstellen möchte, muss das kurz und kna

[1657 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 5 vom 31.01.2015 Seite 18

Regional und Lokal Süd

KURZ NOTIERT

Elevator Pitch im März Stuttgart. Eine wirklich zündende Idee muss es sein, sonst ist der Aufzug oben angekommen ehe der Funke übergesprungen ist. Wer aus Gastgewerbe und Zuliefererindustrie ein Geschäftsmodell vorstellen möchte, muss das kurz und

[1657 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 17 vom 26.04.2014 Seite 018

Regional und Lokal Süd

Baden-Württemberg

Wo Gäste im Lieblingszimmer schlafen

Wettbewerb Das 4-Sterne-superior-Hotel Der Blaue Reiter in Karlsruhe gewinnt Grand Prix der Tagungshotellerie

KARLSRUHE. Marcus Fränkle (35), Geschäftsleiter des Hotels Der Blaue Reiter in Karlsruhe-Durlach, ist mit seinem Haus zum dritten Mal in Folge zum besten Tagungshotel Deutschlands gewählt worden. „Das Tripple ist geschafft“, freut er sich mit seinen Mita

[2773 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 17 vom 26.04.2014 Seite 18

Regional und Lokal Süd

Baden-Württemberg

Wo Gäste im Lieblingszimmer schlafen

Wettbewerb Das 4-Sterne-superior-Hotel Der Blaue Reiter in Karlsruhe gewinnt Grand Prix der Tagungshotellerie

KARLSRUHE. Marcus Fränkle (35), Geschäftsleiter des Hotels Der Blaue Reiter in Karlsruhe-Durlach, ist mit seinem Haus zum dritten Mal in Folge zum besten Tagungshotel Deutschlands gewählt worden. „Das Tripple ist geschafft“, freut er sich mit seinen

[2773 Zeichen] € 5,75

 
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