Galerie der Gewinner

Die Auszeichnung Hotelier des Jahres geht in die 34. Runde. Seit 1990 standen zahlreiche Persönlichkeiten im Rampenlicht der Gala-Veranstaltung. Alle Preisträger inklusive Special-Award-Gewinner auf einen Blick.

Keine Experimente

Der Mann ist ein Kraftwerk. Eines, das mit starker Willenskraft, dem Anspruch an allerhöchste Qualität und einem großen Maß an Rücksichtslosigkeit – allerdings nur gegen die eigene Person – agiert. Die Rede ist von Eugen Block – seine Block Gruppe wi

Kompakt

Block erhält Gründerpreis Hamburg. Der Unternehmer Eugen Block ist mit dem Hamburger Gründerpreis ausgezeichnet worden. Der Gründer der Block-Gruppe erhielt den von der Hamburger Sparkasse und dem Hamburger Abendblatt initiierten Preis für sein L

Die Bühne der Besten

Abermals ließ die berühmte „festliche Vollversammlung der Branche“ sie in Hamburg gemeinsam hochleben, die diesjährigen Winner des Hamburger Foodservice Preises. Im Ballsaal des Grand Elysée gab sich am Abend des ersten Internorga-Tages das Who is Who der Profi-Gastronomie zur feierlichen Preisverleihung ein Stelldichein. Die Auszeichnung: begehrte Trophäe, Symbol besonderen Könnens und nachhaltiger Innovationskraft. Und immer wieder auch Anlass, mit dem Erfolg der Besten zugleich die Gesamtleistung der Branche ausgiebig zu feiern.

Die Bühne der Besten

Abermals ließ die berühmte „festliche Vollversammlung der Branche“ sie in Hamburg gemeinsam hochleben, die diesjährigen Winner des Hamburger Foodservice Preises. Im Ballsaal des Grand Elysée gab sich am Abend des ersten Internorga-Tages das Who is Who der Profi-Gastronomie zur feierlichen Preisverleihung ein Stelldichein. Die Auszeichnung: begehrte Trophäe, Symbol besonderen Könnens und nachhaltiger Innovationskraft. Und immer wieder auch Anlass, mit dem Erfolg der Besten zugleich die Gesamtleistung der Branche ausgiebig zu feiern.

Courage, Klarheit, Konsequenz

Nicht das stattliche Volumen als solches gab indes den Ausschlag, die Block Gruppe zum hochverdienten diesjährigen Preisträger des Hamburger Foodservice Preises zu küren. Maßgeblich für die Wahl der Jury war insbesondere die Solidität der unternehmer

[20693 Zeichen]

Block Gruppe: Gastronomie ’13

€ 5,75

Courage, Klarheit, Konsequenz

Nicht das stattliche Volumen als solches gab indes den Ausschlag, die Block Gruppe zum hochverdienten diesjährigen Preisträger des Hamburger Foodservice Preises zu küren. Maßgeblich für die Wahl der Jury war insbesondere die Solidität der unternehmerisch

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Block Gruppe: Gastronomie ’13

€ 5,75

Warsteiner Gruppe

Deutscher Gastronomiepreis 2013

Johannes von Bemberg und Oliver Röder von der Landlust Burg Flamersheim in Euskirchen sowie Frank Buchheister und Hubertus Brand vom Road Stop in Dortmund: Sie sind die Gewinner des Deutschen Gastronomiepreises der Warsteiner Gruppe, der bereits zum

Warsteiner Gruppe

Deutscher Gastronomiepreis 2013

Johannes von Bemberg und Oliver Röder von der Landlust Burg Flamersheim in Euskirchen sowie Frank Buchheister und Hubertus Brand vom Road Stop in Dortmund: Sie sind die Gewinner des Deutschen Gastronomiepreises der Warsteiner Gruppe, der bereits zum 20.

Internorga

Fisch und Fleisch überzeugen die Jury

Foodservice Preis Block-Gruppe und Sticks’n’Sushi für unternehmerische und konzeptionelle Leistungen ausgezeichnet

HAMBURG. Für die Block-Gruppe war’s ein Heimspiel. Und für die Sticks’n’Sushi aus Kopenhagen hat sich die Reise nach Hamburg gelohnt: Beide Unternehmen sind von der Fachzeitschrift food service vor rund 500 Gästen aus zehn Ländern im Rahmen der Internorg