Edeka im neuen Licht

Jos De Vries richtet E-Center im BraWoPark ein

Braunschweig. Ende November 2015 eröffnete die Regionalgesellschaft Edeka Minden-Hannover ihr E-Center in Braunschweig. Konzipiert wurde es mit Jos de Vries.

HINTERGRUND

Das Dunkle unter den Hellen

Schwarzbier ist eine Biersorte, die sich in den vergangenen Jahrzehnten langsam aus dem Markt zu verabschieden schien. Seit Anfang der 1990er Jahre hat sich dieser Trend umgekehrt. Das sehr dunkle und oft malzbetonte Bier findet immer mehr Freunde. In v

Müllerschule auf der Grünen Woche

Berlin. Unter dem Motto "Grüne Berufe sichern Zukunft" präsentierte sich die Deutsche Müllerschule Braunschweig (DMSB) auf der Grünen Woche in Berlin. Im Rahmen des Ausbildungstages wurden Berufschancen, Tätigkeiten sowie Aus- und Weiterbildungsmöglichke

Streit um Chemie auf der Holzpalette

Chep hält Bläueschutzmittel für gesundheitlich unbedenklich - EPAL-Norm schreibt unbehandelte Ladungsträger vor / Judit Hillemeyer

Köln, 30. August. Die Chep Deutschland GmbH, Köln, bestätigt, dass sie einen Teil ihrer Holzpaletten mit "SinestoB" behandelt. Das Präparat sei "nicht gesundheitsbedenklich für Lebensmittel". Mit dem Lösungsmittel schützt der Paletten-Dienstleister seine

Farbpalette sorgt für Unsicherheit

Beschichtete Ladungsträger bergen Gesundheitsgefahren beim Lebensmitteltransport / Von Judit Hillemeyer

Bonn, 9. August. Unbehandelte Holz-Paletten sind für die Lebensmittelbranche am geeignesten. Diese Forderung hat jetzt der Bundesverband HPE erhoben. Er stützt sich dabei auf Untersuchungen verschiedener Forschungsinstitute. Produzenten, Händler und Spe