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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 24.09.2010 Seite 024

    Recht

    Besser kennzeichnen

    LEH soll auf Sauerstoffbehandlung bei Frischfleisch hinweisen

    Lüneburg. Das Niedersächsische Oberverwaltungsgericht (OVG) beschäftigte sich mit der Sauerstoffbehandlung von Frischfleisch. Eine klare Kennzeichnung muss in der Bedientheke erfolgen, so die Richter. Unverpacktes Frischfleisch, das zur Stabilisierung d

    [2235 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 31 vom 06.08.2010 Seite 003

    Seite 3

    Streitfall Johannisbeeren

    BVL widerspricht Greenpeace-Schlussfolgerungen - Verbraucher wissen zu wenig

    Braunschweig. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat mit deutlichen Worten die veröffentlichten Pestizidauswertungen von Greenpeace kritisiert. Damit reiht sich das Amt, neben dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR

    [1040 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 31 vom 06.08.2010 Seite 003

    Seite 3

    "NGO sind nicht unsere Gegner"

    Herr Tschiersky-Schöneburg, Ihre Behörde hat in ungewohnter Schärfe auf die Pestizidwarnung von Greenpeace reagiert. Ist das eine neue Kommunikationsoffensive? Wir haben als Bundesbehörde die Pflicht zur Verbraucheraufklärung. Unser Ziel war die Klarste

    [2124 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 12 vom 20.03.2008 Seite 026

    Recht

    Verdi klagt gegen Ladenschlussgesetz

    Hannover. Die Gewerkschaft Verdi klagt gegen das niedersächsische Ladenschlussgesetz vor dem Bundesverfassungsgericht in Karlsruhe. Die vielen Ausnahmen im Gesetz machten das Verkaufsverbot am Sonntag zur Farce, heißt es von Verdi. Immer mehr Kommunen um

    [429 Zeichen] € 5,75