Vzbv stellt viele Forderungen

Nutri-Score soll europaweit und verpflichtend eingeführt werden

Berlin. Klare Erwartungen adressiert der Verbraucherzentrale Bundesverband an die Lebensmittelwirtschaft. Darunter findet sich etwa die möglichst breite Nutzung des Nutri-Score.

Heberer gibt Gas in der Hauptstadt

Großbäcker setzt auf Premium-Konzept in seinen Filialen – Weiteres Wachstum geplant

Berlin. Die Wiener Feinbäckerei Heberer wächst mit ihrem Premium-Konzept an Verkehrsknotenpunkten. In der Hauptstadt ist der Großbäcker besonders dynamisch unterwegs.

Ministerium will Einstieg erleichtern

Verbändeanhörung zur Nutri-Score-Verordnung – Übersetzungshilfe und Aufklärungskampagne geplant

Berlin. Das Bundesernährungsministerium fordert die Wirtschaft auf, den Nutri-Score zu nutzen – und verspricht, den Einstieg so leicht wie möglich zu machen.

Foodwatch kritisiert Kontrollniveau

Berlin. Foodwatch trommelt weiter für eine Strukturreform der Lebensmittelüberwachung. Am Mittwoch präsentierte die Organisation den Bericht „Kontrolle ist besser“. Hierfür hat sie über das Verbraucherinformationsgesetz bei rund 400 deutschen Lebensm

Diabetesstrategie bleibt umstritten

Berlin. Die Konsenssuche der Großen Koalition zur „Nationalen Diabetesstrategie“ ist offenbar am Thema Zuckerreduktion gescheitert. Ein geplanter, gemeinsamer Fraktionsantrag kommt nicht zustande. Damit liegt der Ball für die Umsetzung der im Koaliti

Neue Strukturen sind kein Thema

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zieht Jahresbilanz

Berlin. Die für Lebensmittelsicherheit zuständige Bundesbehörde BVL räumt Optimierungsbedarf bei der Überwachung ein. Es fehlt an qualifiziertem Personal.

Grüne wollen Online-Plattformen regulieren

Parteichefin Annalena Baerbock plädiert für stärkere Unterstützung des Handels durch die Politik – Digitalisierung gestalten

Berlin. Die Bundesvorsitzende von Bündnis 90/Die Grünen, Annalena Baerbock, sucht auf dem Branchengipfel den Dialog mit dem deutschen Einzelhandel.

Altmaier gibt beim HDE die Bundeskanzlerin

Hochkarätiger Handelsgipfel muss auf Merkel verzichten – Wirtschaftsminister lobt Branche über den grünen Klee

Berlin. Mit dem Einsatz Künstlicher Intelligenz mischt der nächste Digitalisierungsschub den Einzelhandel auf. Das war nur eine der Botschaften an die Handelsbranche beim diesjährigen „Deutsche Handelskongress“ des HDE. Die Veranstaltung beleuchtete die politischen Rahmenbedingungen.

Spirituosenindustrie

Klöckner zufrieden mit Präventionsarbeit

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner ist zufrieden mit der Präventionsarbeit des unabhängigen „Arbeitskreises Alkohol und Verantwortung“. Alkohol sei ein Genussmittel, für das der richtige Umgang in einem „maßvollen verantwortungsbewusst

Nationales Dialogforum zu Food Waste tagt

Handel soll konkrete Ziele festlegen – Tegut, Danone & Co. präsentieren neues Aufklärungslabel

Berlin. Julia Klöckners „Strategie zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung“ nimmt Form an. Beim „Nationalen Dialogforum“ beleuchtete die Bundesernährungsministerin vor allem die Rolle des Handels.