Düstere Perspektiven für Rohstoffmärkte

Hitzewelle und Spekulanten lassen Früchte, Getreide und Kakao knapper werden

Frankfurt. Die Hitzewelle führt zu Verknappungen in wichtigen Rohstoffbereichen wie Obst, Früchten und Getreide. Gleich mehrere Branchenorganisationen schlagen Alarm. Fast täglich korrigiert der Verband Deutscher Mühlen die Prognosen über Mengen und Qua

Fruchtverarbeiter prüfen Preiserhöhungen

Verwässerte Ernte treibt Produzenten die Sorgenfalten auf die Stirn

Frankfurt. Die Zeiten für Preiserhöhungen sind denkbar ungünstig. Dennoch kommen große Fruchtverarbeiter wie Schwartau und Zentis nach eigener Darstellung kaum mehr daran vorbei. Grund: Die schlechte Ernte bei wichtigen Früchten wie Erdbeeren. Je nach R

Konservenbranche in Alarmstimmung

Kostenexplosion bei Vorfinanzierung von Lagerbeständen - Saison-Abhängigkeit lässt Verarbeiter Finanzkrise besonders spüren

Frankfurt. Krisenstimmung bei den Obst- und Gemüseverarbeitern: Etlichen Unternehmen wachsen die Kosten über den Kopf. Neben explodierenden Energiepreisen schlägt die Finanzkrise voll durch. Die Vorfinanzierung der erntebedingt hohen Lagerbestände hat si

Zuckerbarone schnallen Gürtel enger

Danisco und Ebro Puleva zum Verkauf - Nordzucker auf Brautschau - Südzucker-Ergebnis verhagelt

Frankfurt. Die EU-Zuckermarktordnung zeigt Wirkung: Mit der dänischen Danisco-Gruppe und Ebro Puleva in Spanien schmeißen zwei potente Anbieter das Handtuch. Beide Konzerne wollen ihre Zuckersparten abstoßen. Ein möglicher Käufer von Danisco ist Nordzuck

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DIE EU-ZUCKERINDUSTRIE - Quotenverteilung der Konzerne in Prozent

€ 5,75

Lidl baut eigene Großfabrik

Discounter will unabhängig werden - Bei Aachen entsteht ein gewaltiger Schokoladenbetrieb

Frankfurt. Um sich bei Eigenmarken unabhängig zu machen, baut Lidl bei Aachen eine der größten Schokoladenfabriken Europas. Das Werk ist Teil einer Strategie, die der Discounter auch in anderen Warengruppen verfolgt - meist mit Hilfe kleiner Partner aus

Deutsche essen mehr Nudeln

Frankfurt, 10. Mai. Der Pasta-Verbrauch der Deutschen steigt. Erstmals lag der durchschnittliche Pro-Kopf-Konsum 2006 über 7 kg, meldet der Verband der Teigwaren-Hersteller und Hartweizenmühlen. Damit ist der Verzehr von Nudeln binnen eines Jahrzehnts um

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Pasta-Konsum steigt - Teigwarenverbrauch pro Kopf in kg

€ 5,75

Schoko-Konzerne sortieren sich neu

Hersteller wie Nestlé und Hershey lagern Produktionsbereiche aus - Barry Callebaut stärkt sich durch Großaufträge

Frankfurt, 3. Mai. Die größten Schokoladenhersteller setzen verstärkt auf Arbeitsteilung. Davon profitiert vor allem die Schweizer Barry Callebaut AG. Mit der jüngsten Übernahme von Nestlé-Fabriken und einem Großauftrag durch den US-Riesen Hershey unters

Lego kündigt Schließungen an

Frankfurt, 22. Juni. Der dänische Spielwaren-Produzent Lego vergibt den Großteil der Produktion an den in Singapur ansässigen Auftrags-Produzenten Flextronics. Das Unternehmen ist einer der weltweit führenden Auftragsproduzenten, vor allem spezialisiert

Süße Branche verärgert

EU-Beschlüsse beherrschendes Thema der Tagung in Münster

Frankfurt, 18. Mai. Die jüngsten Beschlüsse des EU-Parlaments zum Thema "Health Claims" dürften das beherrschende Thema der diesjährigen Mitglieder-Hauptversammlung des Bundesverbandes der deutschen Süßwarenindustrie sein. Doch ohne diesen Wermutstropfen

Süßwarenbranche schlägt Alarm

Steigende Rohwarenpreise und mögliche EU-Restriktionen bereiten den Herstellern Kopfzerbrechen

Frankfurt, 16. März. Hohe Rohstoffpreise, vor allem bei Haselnüssen und Mandeln, bereiten der Süßwarenindustrie ebenso Kopfzerbrechen wie seitens der EU drohende Einschränkungen bei Produkt-Auslobungen und -Kennzeichnungen. Darauf machten jetzt Repräsent