Kaffeehersteller unter Volldampf

Gesamtkonsum steigt - Filterkaffee verliert weiter - Bei Pads gibt Aldi die Schlagzahl vor - Kapsel-Systeme sind noch Umsatz-Zwerge

Frankfurt. Die Konkurrenz in der Kaffeebranche wird härter. Zwar steigt der Verbrauch, doch das Konsumverhalten ändert sich. Filterkaffee verliert, "Kaffee auf Knopfdruck" gewinnt. Zu den großen Gewinnern gehört Aldi. Dagegen führen Hersteller-eigene Sys

Vollkornkost steht im Vordergrund

Trend zu Gesundem bei Brot- und Backwaren - Auslandsgeschäft dominiert Heißgetränke

Frankfurt, 4. Oktober. Zuckerfreies, Bio-Produkte und Backwaren, die dem Trend zu Gesundheit und Wellness entsprechen, stehen eindeutig im Vordergrund der Branchen-Präsentation auf der Anuga Bread & Bakery - Hot Beverages in den Messehallen 2 und 3. Die

Gute Chancen für Premium- und Handelsmarken

GfK macht Mega-Trends auf der Anuga aus - Unterschiedliche Konsumenten-Typen - Noch große Wachstumspotenziale

Frankfurt, 6. Oktober. Die Deutsche Ernährungsbranche hat in wichtigen Trend-Feldern erhebliche Wachstumspotenziale - vorausgesetzt, sie reagiert auf die größten Trends Convenience, Genuss und Wellness. Dies geht aus einer zur Nahrungsmittelmesse Anuga v

[3830 Zeichen]

Polarisierung des Angebots - Wachstum im Top- und Preiseinstiegssegment

€ 5,75

Kraft Foods denkt über Fett nach

Frankfurt, 3. Juli. Der amerikanische Nahrungsmittelkonzern Kraft Foods will künftig Produkte mit deutlich reduziertem Fett- und Zuckeranteil sowie kleinere Portionsgrößen auf den Markt bringen. Damit reagiert der Konzern, der weltweit mit Marken wie Such

Milder Kaffee ist stärker gefragt

Bei Röstkaffee können milde Sorten ihren Anteil noch ausbauen

Frankfurt, 4. April. Bei Röstkaffee zeichnet sich eine Verlagerung der Konsumgewohnheiten ab: Milde Sorten befinden sich auf dem Vormarsch, entcoffeinierte Produkte hingegen sind rückläufig. Dies teilt der Deutsche Kaffee-Verband e.V., Hamburg, mit. Im