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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 35 vom 29.08.2015 Seite 25

    Regional und Lokal West

    Hessen

    Odenwald sucht Königin

    Gastro-Aktion Die Odenwälder Kartoffelwochen gehen ins 25. Jahr. Zum Jubiläum ist auch das Amt der Kartoffelkönigin wieder zu vergeben.

    ERBACH. Keine Angst vor Kohlenhydraten, esst Kartoffeln! Bisher geht der Verzehr von Kartoffeln in Deutschland seit Jahren dramatisch zurück. Mitte der 60er-Jahre aß ein Bundesbürger im Jahr 110 Kilo Kartoffeln, heute bloß noch 58 Kilo. Ist die deuts

    [4208 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 39 vom 22.09.2012 Seite 25

    Regional und Lokal West

    Hessen

    Mit Kartoffeln fängt man Gäste

    Odenwälder Kartoffelwochen: Umsatzstärkste Zeit für manche Betriebe / Rahmenprogramm wächst / Neue Ideen gefragt

    ODENWALD. Omas Kartoffelgemüse mit gebratener Wurst, Laudenauer Kartoffelsäckchen mit Pfiff, Odenwälder Kartoffel-Sushi (Rezept siehe Kasten) oder Kartoffeleis an Zimtapfelcarpaccio – rund um die Kartoffel dreht sich derzeit alles bei den 22. Odenwäl

    [5953 Zeichen] € 5,75