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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29-30 vom 24.07.2021 Seite 7

aktuelles

kompakt

Hartwig will Restaurant Atelier verlassen München. 3-Sterne-Koch Jan Hartwig geht neue Wege. Der Ausnahmekoch vom Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof will eine kreative Pause einlegen und sich ab Herbst einem neuen Projekt widmen. Er verla

[2136 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 32 vom 08.08.2020 Seite 3

aktuelles

Gastronomie

„Wir fürchten alle den Herbst“

In vielen Städten dürfen Wirte im Sommer öffentliche Flächen wie Parkplätze kostenlos bespielen. Doch wie geht es in der kühlen Jahreszeit weiter? Wir haben uns umgehört.

[5987 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 26 vom 27.06.2020 Seite 3

aktuelles

GOURMETGASTRONOMIE

Tantris 2021: Das ist der Plan

Mehr Spielfläche, dazu eine Manufaktur. Mit Matthias Hahn als neuem Executive Chef im Tantris will Eigentümer Felix Eichbauer das Gesamtkonzept vorantreiben. Der langjährige Küchenchef Hans Haas hört wie angekündigt im Dezember auf.

[5155 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 51 vom 21.12.2019 Seite 3

aktuelles

DEKOWETTBEWERB DER AHGZ

Braukessel aus Franken räumt ab

Die Mehrheit unserer Leser hat für die Weihnachtsdeko des Hotels Das Hürner in Ansbach gestimmt. Die Plätze zwei und drei sicherten sich Kettenhotels aus München.

Wer setzt seinen Betrieb zu Weihnachten besonders in Szene? Darum geht es alle Jahre wieder auch bei der ahgz. Denn jedes Jahr in der Adventszeit küren wir in unserem Wettbewerb die spannendsten Weihnachtsdekorationen in Hotels und Restaurants. Viele

[5461 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 41 vom 12.10.2019 Seite 4

aktuelles

kompakt

Radisson übernimmt prizeotel komplett Brüssel. Die deutsche Hotelkette prizeotel gehört jetzt ganz der Radisson Hospitality. Das Unternehmen hat weitere 51 Prozent der Anteile der Prize Holding GmbH erworben. Radisson, das zu den chinesischen Jin

[3032 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 33 vom 17.08.2019 Seite 3

Aktuelles

Vienna House brandet einstige Arcona-Hotels um

München/Wien. Vienna House hat die ersten vier Stadthotels umgebrandet, die das österreichische Unternehmen von der Rostocker Hotelgruppe Arcona übernommen hat (AHGZ berichtete). Als erstes Haus war das Vienna House Easy München fertig, gefolgt v

[1189 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 30 vom 27.07.2019 Seite 3

Aktuelles

Neues Doppelhotel für München

München. Der Münchner Norden bekommt weitere 528 Hotelzimmer. In der Ingolstädter Straße soll ende 2021 ein Hotelkomplex mit zwei Marken eröffnen: Hampton by Hilton und Holiday Inn Express. Betreiber ist die Primestar Hospitality GmbH, die wiederum z

[591 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 26 vom 29.06.2019 Seite 3

Aktuelles

A-Destinationen auf dem Abstellgleis

Hotelimmobilien-Kongress Trotz Hotelboom sind bisherige Top-Standorte keine Selbstläufer. Experten diskutierten über Perspektiven und neue Chancen am Markt.

München. Betreiber und Entwickler suchen zunehmend ihr Heil in B- und C-Destinationen sowie in der Ferienhotellerie. Um die Flächen im Hotel besser auszulasten, stehen zudem Community-Konzepte hoch im Kurs, die Hotelgäste vernetzen und die lokale Bev

[4876 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 3 vom 19.01.2019 Seite 3

Aktuelles

Verbraucher fliegen aufs neue Foodwatch-Portal

Lebensmittelhygiene Tausende von Nutzern fordern über Topf-Secret.de bereits die Herausgabe von Hygieneberichten. Gastronomen und auch Lebensmittelkontrolleure sehen das kritisch.

Berlin. Die Verbrauchervereinigung Foodwatch scheint mit ihrem neuen Hygiene-Portal einen Nerv getroffen zu haben. Auf Topf-Secret.de können Verbraucher mit wenigen Klicks einen Antrag stellen, mit dem sie den Hygienezustand eines bestimmten Lebensmi

[2134 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 2 vom 12.01.2019 Seite 3

Aktuelles

Lovelace muss nun Rosewood weichen

München. Nach dem Ende des Münchner Pop-up-Hotels Lovelace haben die Entkernungsarbeiten im Inneren des Gebäudes beginnen. Die Bayerische Hausbau, Eigentümer des Komplexes an der Kardinal-Faulhaber-Straße 1, will dort bis 2023 ein Luxushotel errichte

[712 Zeichen] € 5,75

 
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