Ab in die Mikrowelle

Wenn's flott geht und einfach ist, darf der Reis gern etwas teurer sein. Zur Freude der Anbieter ist der Reis aus der Mikrowelle ein zwar noch kleines, aber ausgesprochen lohnendes Geschäft. Und gute Spannen sind angesichts steigender Einstandspreise

Wenn es aufwärts geht, beispielsweise beim Reispreis, freut das keineswegs alle. Zum Beispiel Rolf Dziedek, Geschäftsführer des größten Markenreisanbieters in Deutschland, Euryza in Hamburg. Die Rechnung, die er aufmacht, dürfte auch anderen Anbietern Ko

Nichts geht mehr ohne

Sowohl der LEH als auch der Discount halten ein breites Fertigsoßen-Angebot bereit. Von Gabriel v. Pilar

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Italien bleibt vorne - Erfolgreiche junge Kategorie

€ 5,75

Sacla überrascht mit neuen Rezepturen

Köln, 16. Oktober. Die Sacla Deutschland GmbH, Neuss, setzte sich auf der Anuga mit einem beeindruckend großen Stand, gemessen an dem Deutschland-Umsatz von 2 Mio. Euro, in Szene. Geschäftsführer Harald Keul war bereits am ersten Messetag begeistert von d

Vielfalt sorgt für Impulse

Pastasaucen liegen voll im Trend. Der Handel baut das Segment weiter aus. Während bei Standardsorten die Handelsmarken eine große Rolle spielen, wird mit Spezialitäten das Geld verdient. Aldi macht es vor. Von Gabriel v. Pilar

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Basilico liegt voll im Trend - Italienische Fertigsoßen ungekühlt nach Sorten

€ 5,75

Sacla plant Sprung nach vorn

Distributionsausweitungen sollen die Feinkost-Umsätze beflügeln

Frankfurt, 13. Februar. Einen Umsatzsprung von 2 Mio. auf 3,5 Mio. Euro plant die Sacla Deutschland GmbH, Neuss. Geschäftsführer Harald Keul, der die deutsche Tochtergesellschaft des italienischen Spezialisten für Pasta-Soßen, Oliven, Antipasti und Tapena

Heger von Appel zu Dr. Plange

Frankfurt, 1. Februar. Wolfgang Heger, 47, seit 14 Jahren bei Appel Feinkost, zuletzt Leiter Category (Marketing, Logistik, Import), ist seit 1. Februar 2001 Leiter Marketing bei der zur Werhahn-Gruppe gehörenden Weizenmühle Dr. Plange in Neuss. Er berich