Positive Zwischenbilanz

Erfreuliche Ergebnisse nach fünf Jahren Ökomonitoring

Stuttgart, 27. September. Seit dem Jahr 2002 führt Baden-Württemberg ein spezielles Überwachungsprogramm im Bereich der ökologisch erzeugten Lebensmittel durch. Das sogenannte Ökomonitoring-Programm steht in Zusammenhang mit der von Baden-Württemberg bes

HINTERGRUND

Stärkere Eigenkontrollen gefordert

Paprika im Visier der baden-württembergischen Lebensmittelüberwachung

Paprika gerät immer wieder in die Schlagzeilen. "Und ewig grüßt das Pestizidgemüse", - so titelte eine Zeitung, als die baden-württembergische Lebensmittelüberwachung Ende Juli Ergebnisse aktueller Untersuchungen veröffentlichte. Die Kontrolleure hatten

Wein

Die deutschen Weinanbieter haben im ersten Halbjahr dieses Jahres 6,4 Prozent mehr Ware abgesetzt als im entsprechenden Vorjahreszeitraum. Auf Umsatzseite steht ein Plus von 7,7 Prozent zu Buche. Bezogen auf den Lebensmitteleinzelhandel, der inklusive de

Ausgerichtet an der Handelsstruktur

Kirchheim/Teck, 29. September. Von der Rolle eines klassischen Importeurs hat sich die Mack & Schühle AG mit Sitz in Owen/Teck schon lange verabschiedet. Der anhaltende Erfolg des Unternehmens, der am deutlichsten in der Verdreifachung des Umsatzes inner

Service nimmt zu

Kramer strukturiert Verkauf um und erneuert Verpackung

Umkirch, 9. September. Mit einer Umstrukturierung des Verkaufs und Produktinnovationen im SB-Bereich in Verbindung mit einer neuen Verpackungsgestaltung will der Fleischwarenhersteller Kramer GmbH, Umkirch, seine Position besonders im LEH stärken. Im Gege

Ausbau in Birkenfeld

Müller Fleisch will Produktion vergrößern und modernisieren

Birkenfeld/Ulm, 9. September. Nach umfangreichen Investitionen am Standort Ulm durch die Müller-Gruppe plant das Unternehmen jetzt auch in Birkenfeld eine Produktionserweiterung einschließlich einer umfassenden Modernisierung und Neustrukturierung des Bet

Konsequente Strategie

Kaiser definiert sich weiterhin über Nische der Hustenbonbons

Waiblingen, 9. September. Obwohl sich die Stagnation des Gesamtbonbonmarktes vom Vorjahr auch in diesem Jahr fortsetzte und das neue Geschäftsjahr entsprechend verhalten begann, sieht der Bonbonhersteller Fr. Kaiser GmbH, Waiblingen, der Entwicklung am Ma

Wein

Die deutschen Weinerzeuger haben sich im vergangenen Jahr mit ihren Weinen in einem relativ schwierigen Marktumfeld vergleichsweise gut behauptet. Nach einer Analyse der Gesellschaft für Konsumforschung im Auftrag des DWI gewannen die deutschen Weine bei

Spezialitäten sollen im Wettbewerbsumfeld helfen

Kramer legt Wert auf eigenständige Produktkonzepte - Hohe Qualitätsstandards

Umkirch, 1. Oktober. Nach den Rückschlägen in der zweiten Hälfte der neunziger Jahre ist der Fleischwarenhersteller Kramer GmbH in Umkirch bei Freiburg wieder auf Wachstumskurs. In letzter Zeit seien zweistellige Zuwachsraten verzeichnet worden, berichtet

Gegen Kriecher und Krabbler

Aeroxon festigt seine Position im Markt der Schädlingsbekämpfungsmittel

Waiblingen, 1. Oktober. Nicht nur für die Vermehrung von Insekten war 2002 ein gutes Jahr. Denn die vergleichsweise warme und feuchte Witterung, die das Wachstum der Krabbler begünstigte, wirkte sich in der Folge auch für die Hersteller von Insektiziden p