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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 21 vom 23.05.2020 Seite 1

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Pupp-up-Lokal

Spärlich besetzte Gasträume sind jedem Wirt ein Greuel. Die coronabedingten Abstandsregeln haben aber genau diesen Effekt. Nicht mit mir, sagt sich der Inhaber des The Inn at Little Washington in Virginia/USA. Seine Lösung: An die freibleibenden Tisc

[456 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 17 vom 25.04.2020 Seite 1

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Sologelage

Auch Gäste haben es nicht leicht im Corona-Shutdown. Sie vermissen ihre Restaurantbesuche. Völlig auf Entzug war wohl ein Mann im US-Bundesstaat Connecticut. Er brach in sein Lieblingslokal ein und ließ es sich vier Tage lang bei reichhaltigen Speise

[452 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 20.07.2019 Seite 1

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Mit Haustieren als Gästebegleiter haben Hotelbeschäftigte meist kein Problem. Bei Wildtieren sieht das anders aus. So war ein Mitarbeiter des Omni Mount Washington Resorts in den USA überrascht, als er einen Schwarzbären auf der Terrasse sah, der läs

[386 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 16 vom 20.04.2019 Seite 1

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Frischvermählt und schon wieder getrennt? Beim neuen Reisetrend aus den Staaten gilt das zumindest für den Urlaub. Nach dem Honeymoon wird jetzt der Unimoon propagiert. Die Frau macht Strandurlaub, der Mann eine Städtereise, oder umgekehrt. Alles sch

[337 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 45 vom 10.11.2018 Seite 1

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Viele Tätigkeiten gibt es im Gastgewerbe, und nicht jede erfordert eine hohe Qualifikation. Ein Hundenarr zu sein reicht schon für die neue Stelle im Restaurant Mutts Canine Cantina in Texas. Das sucht nämlich einen Betreuer für die Gäste-Hunde. Die

[350 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 28 vom 14.07.2018 Seite 1

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Eine Reise nach Trump-Amerika? Ein Hardcore-Bierfan überwindet sich vielleicht. Denn in Columbus/Ohio öffnet Ende des Jahres ein Bier-Hotel und macht mal echt ein Fass auf: Zapfhahn in jedem Zimmer, und der Whirlpool wird mit Craft-Bier gefüllt. Da s

[276 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 18 vom 05.05.2018 Seite 1

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Nicht alle Amerikaner können der vielzitierten großen Freiheit in den USA etwas abgewinnen. Das Luxushotel Loews Boston jedenfalls verspricht sich viel vom neuen Fitness-Angebot Prison Style Boot Camp. Beim Gruppen-Seilspringen auf engstem Raum etwa

[371 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 17 vom 28.04.2018 Seite 1

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Der April ist ein launischer Monat. Den Betreiber des Bull City Burgers in North Carolina hat das wohl inspiriert. Im Aktionsmonat setzte er Schlangenfleisch, Alligatoren-Burger oder Käfer-Dip auf die Karte. Der Höhepunkt: Vogelspinnen-Burger. Die sp

[315 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 13 vom 31.03.2018 Seite 1

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Bloß nicht verdursten! Dieser schweißtreibende Albtraum stand vermutlich Pate bei der Idee, alle Zimmer eines Hotels mit einem Bier-Zapfhahn zu versehen. Die Brauerei Brew Dog baut solch ein Bier-Dorado jetzt in Columbus, Ohio. Schon zum Breakfast so

[303 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 10 vom 10.03.2018 Seite 1

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Geschüttelt oder gerührt? Die Frage berührt ihn nicht, den Barkeeper der neuen Robo Bar Biloxi in den Staaten. Er ist einer der Roboter, die dort stündlich bis zu 120 Drinks mixen. Nicht irgendwie, die Bewegungen der Maschinen hat ein italienischer B

[390 Zeichen] € 5,75

 
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