USA begrenzt Kartoffelkonsum

Stärkehaltige Lebensmittel sollen aus Schulkantinen verschwinden

Washington. Das US-Agrarministerium will stärkehaltige Lebensmittel bei der Schulspeisung stark einschränken. Die Kartoffelindustrie läuft Sturm. Schulmahlzeiten in den USA dürfen künftig wöchentlich nur eine Tasse stärkehaltiger Gemüsesorten enthalten.

Wal-Mart wertet Eigenmarke auf

Bentonville. Wal-Mart will 750 Rezepturen seiner Eigenmarke "Great Value" verbessern. Zudem wird der Handelsgigant diese "größte Food-Marke der USA" um 80 Produkte erweitern und die Verpackungen ansprechender gestalten. Schon ab März soll die überarbeite

Aldi geht in USA in die Offensive

Batavia. Aldi schlägt in den USA neue Wege in der Kommunikation ein. Erstmals erläuterten zwei Top-Manager der verschwiegenen Aldi-Süd-Tochter in einem Interview das Ladenkonzept. Ziel ist es, den amerikanischen Kunden das weitgehend unbekannte Discount-