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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 17 vom 24.04.2010 Seite 032

    Regional & Lokal Nord

    Mecklenburg-Vorpommern

    Schwitzen für Medaillen

    Jugendmeisterschaften entschieden: Patrick Goetz, Julia Labs und Christopher Kartaschewski auf dem Siegertreppchen

    BANSIN. Patrick Goetz versteht sein Handwerk: Terrine von Lachs, Forelle und Garnele, Orangen-Fenchel und marinierten Blattsalaten als Vorspeise, einer Kürbiscremsuppe als Zwischengang, einer Roulade von der Putenbrust als Hauptgericht sowie einem Zartbi

    [3447 Zeichen] € 5,75