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Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 026

Recht

Aufschub für Einfärbepflicht

Berlin. Die Verbraucherschutzministerkonferenz der Länder wird sich voraussichtlich am 18. und 19. September erneut mit dem Thema Einfärbepflicht für Schlachtabfälle und sämtliche "K3-Materialien" befassen. Als Konsequenz aus mehreren Fleischskandalen ha

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 29.08.2008 Seite 024

Recht

Seehofer will Fleisch einfärben

Einzelhandel soll abgelaufene Lebensmittel mit Farbe kennzeichnen - Deutscher Alleingang

Berlin. Als Konsequenz aus den Fleischskandalen will Bundesverbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU) im nationalen Alleingang eine Färbungspflicht für nicht mehr verkehrsfähige Lebensmittel auf den Weg bringen. Durch eine Novelle der "Tierische Nebe

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Lebensmittel Zeitung 34 vom 22.08.2008 Seite 020

Frischware

KURZ NOTIERT

Gammelfleisch: Die geplante Einfärbung von Schlachtabfällen rückt näher. Bundesagrarminister Horst Seehofer stellte in der vergangenen Woche den Entwurf für die Verordnung fertig. Demnach müssen künftig überlagerte, falsch behandelte oder nicht verkaufte

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Lebensmittel Zeitung 41 vom 12.10.2007 Seite 038

Recht

Orden in Gold für Lkw-Fahrer

Berlin, 11. Oktober. Bundesernährungsminister Horst Seehofer hat den Lkw-Fahrer geehrt, dessen Hinweis den jüngsten Fleischskandal im bayerischen Wertingen aufgedeckt hatte. Seehofer verlieh Miroslaw Ricard Strecker in Berlin den Ehrenpreis seines Hauses

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Lebensmittel Zeitung 39 vom 28.09.2007 Seite 038

Recht

Seehofer dämpft Erwartungen

Kennzeichnung von Schlachtabfällen - Markersubstanz gesucht

Berlin, 27. September. Bundesernährungsminister Horst Seehofer hat seine Absicht bekräftigt, eine Kennzeichnungspflicht für Schlachtabfälle im nationalen Alleingang einzuführen. Seehofer warnte gleichzeitig vor übertriebenen Erwartungen. "Sobald wir grün

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 21.09.2007 Seite 031

Recht

Strafmaß wird erhöht

Seehofer will härter gegen Gammelfleisch-Händler vorgehen

Berlin, 20. September. Das Bundeskabinett debattiert im Oktober über höhere Strafrahmen und eine Meldepflicht für angebotenes Gammelfleisch. Zudem appelliert Bundesverbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU) erneut an die Länder, die Lebensmittelkontr

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 14.09.2007 Seite 038

Recht

Seehofer plädiert für Alleingang

Einfärbung von Schlachtabfällen notfalls national durchsetzen

Berlin, 13. September. Als Konsequenz aus den Fleischskandalen macht sich Bundesernährungsminister Horst Seehofer (CSU) für eine farbliche Kennzeichnung von Schlachtabfällen notfalls auch im nationalen Alleingang stark. "Wir wollten das auf EU-Ebene durc

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Lebensmittel Zeitung 14 vom 05.04.2007 Seite 022

Frischware

EU macht sich für Tierschutz stark

Kennzeichnungssystem will Verbrauchern Orientierung beim Einkauf bieten - Pläne stoßen in der Wirtschaft auf Kritik

Brüssel, 4. April. EU-Kommissar Markos Kyprianou, zuständig für Gesundheitsschutz, macht sich stark für ein zweistufiges Kennzeichnungssystem für Produkte aus artgerechter Tierhaltung. Die deutsche Fleisch- und die Geflügelwirtschaft lehnen die Pläne ab.

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 22.09.2006 Seite 046

Journal Qualitätsmanagement

Jagd nach schwarzen Schafen

Die Gammelfleischskandale der vergangenen Wochen hatten zwar den Lebensmittelhandel weniger stark getroffen, als von vielen befürchtet. Stattdessen fachen sie aber die Diskussion über die Lebensmittelkontrolle an. Von Susan Hasse

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 15.09.2006 Seite 031

Recht

Skandal als Steilvorlage

Seehofer will Verbot für Verkäufe unter Einstandspreis forcieren

Berlin, 14. September. Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer (CSU) nutzt den aktuellen Fleischskandal, um einträchtig mit seinen Länderkollegen den Druck auf die stockende Umsetzung der geplanten Verschärfung des Verbots für Verkäufe unter Einstan

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