Bremen
„In Privathaushalten wird gesündigt“
Gastronomen wehren sich gegen den Vorwurf, zuviel Lebensmittel in den Müll zu werfen / Wareneinsatz ist Kostenfaktor
BREMEN/HILDESHEIM. Die Kritik von Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner, im Gastgewerbe würden zuviel Lebensmittel auf dem Müll landen (AHGZ vom 9. Juni), sorgt unter den Betroffenen für Unverständnis.
Etwa bei Paul-Alexander Völcker, Geschäft
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