HINTERGRUND

Käsekunst statt Kunstkäse

Den Haag. Analogkäse ist in aller Munde, in den Niederlanden wie in Deutschland. Medien und Verbraucherschützer fragen regelmäßig : "Ist das wirklich Käse?" Ilse Aigner, deutsche Bundeslandwirtschaftsministerin, startete kürzlich die Kampagne "Achtung Kä