Klaus Kottmeier, Antje Stickel

Das Medium für die Branche

Die Lebensmittel Zeitung wird mit dieser Ausgabe 50 Jahre alt. Der Gründer der Lebensmittel Zeitung, Wilhelm Lorch, der zwei Jahre zuvor mit der TextilWirtschaft den Deutschen Fachverlag aufgebaut hatte, wollte auch die Lebensmittelwirtschaft in Deutschla