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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 37 vom 14.09.2013 Seite 001

    Seite 1

    Editorial

    Schlechte Noten

    Von Hendrik Markgraf, Chefredakteur

    Alle Jahre wieder dasselbe Lied: Die Ausbildung im Gastgewerbe schneidet schlecht ab. Im Ausbildungsreport des Deutschen Gewerkschaftsbundes. Auch die Mängelliste hat sich nicht verändert: schwache fachliche Ausbildung, viele Überstunden, ein oftmals rau

    [1447 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 37 vom 14.09.2013 Seite 1

    Seite 1

    Editorial

    Schlechte Noten

    Von Hendrik Markgraf, Chefredakteur

    Alle Jahre wieder dasselbe Lied: Die Ausbildung im Gastgewerbe schneidet schlecht ab. Im Ausbildungsreport des Deutschen Gewerkschaftsbundes. Auch die Mängelliste hat sich nicht verändert: schwache fachliche Ausbildung, viele Überstunden, ein oftmals

    [1447 Zeichen] € 5,75