Die Stammkneipe als Lehrstück

Das Hamburger Trendbüro zählt zu den feinsten Adressen hierzulande, wenn es darum geht, gesellschaftlichen Wandel und Veränderungen der Verbraucherpsyche schon im Keim dingfest zu machen. Gerade in diesen Tagen wird der Verbraucher allseits mit Argusaugen beobachtet: Wie reagieren die Menschen auf die Krise, wie drastisch, wie nachhaltig werden sie ihr (Konsum-) Verhalten, ihren Lebensstil ändern? Prof. Peter Wippermann, Gründer und Chef des Trendbüros, wagt einen Blick nach vorn. www.trendbuero.de MW