Bio-Milch von Hörner-Kühen

Demeter startet erste bundesweite Verbraucherkampagne

Darmstadt, 25. April. Die erste große, bundesweite Verbraucher-Kampagne von Demeter zum Thema Bio-Milch startete im März. Das berichtet Renée Herrnkind, Pressesprecherin des Demeter-Bund in Darmstadt. Der älteste ökologische Anbauverband informiert bis in

Regionalität und Klasse sind nicht dasselbe

VON JOACHIM SCHALINSKI Das Vertrauen der Verbraucher ist wichtiger als Beihilfen für die Landwirtschaft," sagte Verbraucherschutzministerin Renate Künast Anfang Juli auf dem Bauerntag in Münster. Ihr, der es um die Realisierung einer Agrarwende und die

Inhalte müssen kommuniziert werden

Wer sauber produziert, sollte auch darüber reden

Klasse statt Masse ruft Bundesverbraucherschutzministerin Renate Künast. Doch darum kann es gar nicht gehen. Die Bevölkerung will ernährt werden, und zwar ohne Angst haben zu müssen, daran Schaden zu nehmen. Das ist ein Grundrecht. So wie es auch keine Zw

Vertrauen basiert auf Transparenz

VON JOACHIM SCHALINSKI

Lassen Sie uns die BSE-Krise als Chance zum Neuanfang begreifen", sagte Verbraucherschutzministerin Renate Künast, als sie im Januar im ICC Berlin die Internationale Grüne Woche Berlin 2001 eröffnete. Das Vertrauen in die Sicherheit der Lebensmittel zurüc