Debatte kocht hoch

Ramschware aus China beschäftigt Verbraucherministerkonferenz

Berlin, 23. August. Nach der Rückrufaktion des Spielzeugkonzerns Mattel für gesundheitsgefährdende chinesische Produkte geht die politische Debatte um mögliche rechtliche Defizite beim wirksamen Verbraucherschutz vor Import-Ramschware weiter. Baden-Württ

Deutsche ohne Vertrauen

EU befragt Verbraucher zur Sicherheit von Lebensmitteln

Brüssel, 29. Juli. Die Deutschen sind besonders skeptisch, was die Sicherheit von Lebensmitteln angeht. Ganz anders als die Briten. Das belegt eine Untersuchung der Europäischen Union in sechs ausgewählten Ländern. Renate Künasts Bemühungen zum Trotz: D

QS bei Obst und Gemüse kommt zügig voran

Start bis Mitte des Jahres - Deutsche Erzeugerorganisationen geschlossen dabei - Rewe-Gruppe übt den Schulterschluss

Berlin, 12. Februar. "Das erste Obst und Gemüse mit QS-Prüfzeichen wird Mitte 2004 im Markt sein", das kündigte der Geschäftsführer QS Qualität und Sicherheit GmbH, Dr. Hermann Nienhoff, anlässlich der Fruit Logistica in Berlin an. Nach einem Jahr inten

Kennt Frau Künast die Konsumenten wirklich?

Die Agrarwende: Verbraucherbild - Verbraucherverantwortung - Verbrauchererziehung - Ziele und Fakten

Wiesbaden, 16. Mai. In der neuen Agrar- und Ernährungspolitik hat die Bundesregierung dem Verbraucher eine zentrale Rolle zugedacht: Die angestrebte Neuausrichtung der Lebensmittelerzeugung soll über die Marktkräfte, das heißt über die Entscheidungen der

Virtuell vom Teller zur Alm

Vor der Auswahl einer Roulade kann der Käufer künftig an der Theke zu einem virtuellen Ausflug auf die Alm eingeladen werden. Mit ein paar Mausklicks surft der Kunde dann im Supermarkt oder beim Metzger an der Ecke vom Kuhstall bis zum Teller. Das Interne

Qualität und Sicherheit im Fokus

Fleischwirtschaft will mit integrierter Produktion Vertrauenskrise meistern - Geflügelvermarkter ergreifen Initiative

Frankfurt, 27. Dezember. BSE und MKS haben den Schlachtunternehmen und der Fleischwarenindustrie im Jahr 2001 schwer zu schaffen gemacht und der Geflügelbranche einen Boom beschert. Der Verzehr von Rindfleisch hat sich zum Jahresende hin zwar wieder dem N

Gesicherte Basis mit Option für mehr

Land- und Ernährungswirtschaft setzen gemeinsam mit der CMA umfassende Qualitätssicherung um - Von Dietmar Biermann

Fast schon ungewohntes Wohlwollen für die Land- und Ernährungswirtschaft legte Renate Künast, Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft auf der diesjährigen ANUGA an den Tag. Die Gründung der Gesellschaft QS - Qualität und Siche

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Gesamtstrategie "Qualitätssicherung"

Organisationsstruktur und Aufgabenverteilung

€ 5,75

So urteilen Politik und Wirtschaft über das Konzept

Renate Künast, Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft "Das ist etwas worum uns andere Länder der EU beneiden werden. Wir haben das Unmögliche wahr gemacht und die Interessen der Wertschöpfungskette und der Verbraucher zuein

Handel fordert Sicherheit bei Wurst

Thema bestimmt die Jahresgespräche - 13. Lahnsteiner Tagung

Lahnstein, 1. November. Der Handel wird die Teilnahme seiner Fleisch- und Wurstlieferanten am System "Qualität und Sicherheit" zum Inhalt der Jahresgespräche machen. Damit rechnet der Geschäftsführer der Qualität und Sicherheit GmbH (QS), Caspar von der C

QS Prüfzeichen jetzt formell auf den Weg gebracht

Vertrag auf Anuga unterzeichnet - Ministerin Künast lobt Initiative - Noch Detailarbeit zu leisten - Kriterien dynamisch angelegt

Köln, 18. Oktober. Mit den Unterschriften unter den Gesellschaftervertrag ist die Gründung der "QS-Qualität und Sicherheit GmbH" am Samstag vergangener Woche auf der Anuga in Köln offiziell vollzogen worden. Im Beisein von Bundeslandwirtschaftsministeri

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Charta QS-Anforderungen an die einzelnen Stufen

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