KURZ BERICHTET

· Nach Ansicht von Bundesverbraucherministerin Renate Künast ist das Bio-Siegel drei Jahre nach seiner Einführung zum wichtigsten Erkennungszeichen für Bio-Produkte geworden. Mittlerweile tragen 22620 Erzeugnisse aus 1155 Unternehmen das staatliche Zeiche

Fruit Logistica legt los

Rekordbeteiligung - O+G-Messe steht auf eigenen Füßen

Berlin, 5. Februar. Die international größte Fachmesse für Früchte- und Gemüsemarketing, die in diesem Jahr erstmals getrennt von der Grünen Woche stattfindende Fruit Logistica, ist am Mittwoch Abend von Verbraucherschutzministerin Renate Künast in Berlin

KURZ BERICHTET

• Die Messe Berlin rechnet für die Fruit Logistica 2003 mit einer Rekordbeteiligung. Mehr als 800 Aussteller aus 45 Ländern werden erwartet. Weitere Interessenten stehen auf der Warteliste. Eröffnet wird die Messe am 15.Januar um 18 Uhr durch die Bundesmi

Virtuell vom Teller zur Alm

Vor der Auswahl einer Roulade kann der Käufer künftig an der Theke zu einem virtuellen Ausflug auf die Alm eingeladen werden. Mit ein paar Mausklicks surft der Kunde dann im Supermarkt oder beim Metzger an der Ecke vom Kuhstall bis zum Teller. Das Interne