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    Lebensmittel Zeitung 07 vom 17.02.2006 Seite 048

    Journal Fachthema Molkereiprodukte

    Unbeschwerter Käsekonsum

    Mit Low-Fat-Produkten und neuen Geschmacksvarianten wie Bärlauch halten sich die Markenhersteller von Frischkäse bei den Verbrauchern erfolgreich im Gespräch. Von Dirk Dietz

    [8140 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 06 vom 07.02.2003 Seite 025

    Frischware

    KURZ BERICHTET

    • In Spanien sind seit Jahresbeginn acht weitere BSE-Fälle bekannt geworden. Damit hat sich die Zahl der bislang bekannten BSE-Fälle in Spanien auf 219 erhöht. Annähernd 90 Prozent der erkrankten Tiere waren laut einer Zwischenbilanz des Agrarressorts Mil

    [3224 Zeichen] € 5,75